Тушёная капуста с фасолью

Name: Тушёная капуста с фасолью
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Капуста белокочанная 500 г; Консервированная фасоль 200 г; Вода 1 стакан; Красный болгарский перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Томатная паста 2 ст. ложки; Растительное масло 2 ст. ложки; MAGGI® Универсальная приправа 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 06.12.2021

40 мин
Сложность низкая
4 порции
241 ККал на 1 порцию
32

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Капуста белокочанная

500 граммов
Консервированная фасоль

200 граммов
Вода

1 стакан
Красный болгарский перец

1 штука
Морковь

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Томатная паста

2 ст. ложки
Растительное масло

2 ст. ложки
MAGGI® Универсальная приправа

1 ст. л.

1.

Капусту нарезать шашечками. Морковь и лук очистить и нарезать соломкой. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.
2.

В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и обжарить на нём морковь и лук в течение 5 минут. Затем добавить капусту, томатную пасту, воду и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, тушить 15 минут.
3.

Добавить болгарский перец и фасоль и тушить ещё 10 минут под крышкой, помешивая.