Томатные блинчики c начинкой

Name: Томатные блинчики c начинкой
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Зеленый лук 150 г; Соль 1/2 ч.л.; Яйцо 3 шт.; Зеленый болгарский перец 1 шт.; Томатный сок 2 стакана; Яйцо 4 шт.; Пшеничная мука 1 стакан; Растительное масло 3 ст. ложки; Сахарный песок 1 ч. ложка; Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки; MAGGI® Универсальная приправа 1 ч. л.

129

Автор: MAGGI® Дата: 14.12.2021

40 мин
Сложность низкая
8 порций
253 ККал на 1 порцию
129

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты начинка

Зеленый лук

150 граммов
Соль

1/2 ч.л.
Яйцо

3 штуки
Зеленый болгарский перец

1 штука
MAGGI® Универсальная приправа

1 ч. л.

Ингредиенты

Томатный сок

2 стакана
Яйцо

4 штуки
Пшеничная мука

1 стакан
Растительное масло

3 ст. ложки
Сахарный песок

1 ч. ложка
Разрыхлитель теста

1/2 ч. ложки

1.

В глубокой миске взбить яйца. Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, томатный сок, сахар, муку, разрыхлитель и 2 ст.л. растительного масла, всё тщательно перемешать венчиком.
2.

На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, выпекать тонкие блинчики с двух сторон.
3.

Для начинки: лук и перец тонко нарезать и обжарить на растительном масле.
4.

Яйца взбить, посолить и добавить к луку с перцем. Приготовить яичницу. Выложить ее на блинчик и свернуть его трубочкой.
5.

Разрезать на две части и подавать со сметаной.

Калории

10 %^*

254 ккал.
Белки

11 %^*

8.3 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

7 %^*

25 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.4%

110.4 мл
Пищевые волокна

5.5%

1.635 г
Общие сахара

3.694 г
Кальций, Ca

5.9%

59.01 мг
Железо, Fe

17%

2.385 мг
Магний, Mg

5.2%

20.97 мг
Фосфор, P

18%

144.1 мг
Калий, K

8.5%

298 мг
Натрий, Na

29%

696.5 мг
Цинк, Zn

5.5%

0.822 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

84.4%

50.64 мг
Витамин В1 (тиамин)

20.1%

0.282 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.5%

0.36 мг
Витамин РР (ниацин)

11.2%

2.013 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.8%

0.156 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

57.2%

114.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

34.3%

0.343 мкг
Витамин А, RAE

10.6%

85.18 мкг
Витамин A, IU

25.3%

675.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.3%

0.832 мг
Витамин D (D2 + D3)

15.4%

0.77 мкг
Витамин D

15.8%

31.57 МЕ
Витамин K (филохинон)

43.28
Насыщенные жирные кислоты

20.2%

5.048 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.606
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.3%

1.898 г
Трансжирные кислоты

175.5%

5.265
Холестерин

47.7%

143.2 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для разнообразия вкуса добавьте в начинку укроп и тертый сыр.

Такой томатный блинчик может стать оригинальным завтраком или закуской. Если вы не хотите использовать готовый томатный сок, можно взять помидоры, очистить и измельчить в блендере, так у вас получится более натуральный томатный блинчик. Или же можно взять домашний томатный сок. Попробуйте этот интересный рецепт и угостите домашних необычным блюдом.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?