Томатные блинчики

Способ приготовления

• 1

  В глубокой миске взбить яйца. Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, томатный сок, сахар, муку, разрыхлитель и 2 ст.ложки растительного масла, всё тщательно перемешать венчиком.

• 2

  На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, выпекать тонкие блинчики, с двух сторон.

• 3

  Для начинки: лук и перец тонко нарезать и обжарить на растительном масле.

• 4

  Яйца взбить, посолить и добавить к луку с перцем. Приготовить яичницу. Выложить ее на блинчик и свернуть его трубочкой.

• 5

  Разрезать на две части и подавать со сметаной.