Теплый салат с баклажанами и помидорами

Вода

26.5%

662.6 мл

Пищевые волокна

61.2%

18.36 г

Общие сахара

24.77 г

Кальций, Ca

13.9%

139 мг

Железо, Fe

14.9%

2.083 мг

Магний, Mg

24.4%

97.58 мг

Фосфор, P

27.2%

218 мг

Калий, K

46.2%

1619 мг

Натрий, Na

5.7%

136.6 мг

Цинк, Zn

10.3%

1.55 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

57.4%

34.43 мг

Витамин В1 (тиамин)

22%

0.308 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

22.6%

0.361 мг

Витамин РР (ниацин)

25%

4.507 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

33.6%

0.671 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

73.4%

146.8 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

21.1%

0.211 мкг

Витамин А, RAE

10.3%

82.75 мкг

Витамин A, IU

52.6%

1404 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

50.5%

5.047 мг

Витамин D (D2 + D3)

1%

0.05 мкг

Витамин D

1%

2 МЕ

Витамин K (филохинон)

77.46

Насыщенные жирные кислоты

18.7%

4.666 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

14.41

Полиненасыщенные жирные кислоты

23.6%

2.594 г

Холестерин

3.7%

11.13 мг