закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Тефтели с подливкой на сковороде

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 05.04.2021

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 421 ККал на 1 порцию

            • 2

            Тефтели с подливкой на сковороде
            +

            1.

            Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

            Тефтели с подливкой на сковороде | шаг 1

            2.

            Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице.Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

            Тефтели с подливкой на сковороде | шаг 2

            3.

            Сформовать из фарша круглые тефтели.Обжарить их на сковороде в небольшом количестве масла. Залить готовым соусом дать прокипеть на слабом огне 15-20 минут.

            Тефтели с подливкой на сковороде | шаг 3

            4.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

            Тефтели с подливкой на сковороде | шаг 4
            • Калории

              17 %*

              421 ккал.

            • Белки

              20 %*

              15 г

            • Жиры

              42 %*

              35 г

            • Углеводы

              3 %*

              12 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4%

              100.9 мл

            • Пищевые волокна

              0.5%

              0.146 г

            • Общие сахара

              0.081 г

            • Кальций, Ca

              4.7%

              47.38 мг

            • Железо, Fe

              7%

              0.987 мг

            • Магний, Mg

              4.9%

              19.76 мг

            • Фосфор, P

              21.6%

              172.6 мг

            • Калий, K

              14.2%

              496.4 мг

            • Натрий, Na

              63.8%

              1532 мг

            • Цинк, Zn

              11.8%

              1.771 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              9.7%

              5.832 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              23.9%

              0.335 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              13.8%

              0.221 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.1%

              3.623 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              11.9%

              0.238 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.7%

              13.32 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              55.5%

              0.555 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.3%

              42.68 мкг

            • Витамин A, IU

              18.2%

              485.6 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.6%

              0.564 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              13%

              0.65 мкг

            • Витамин D

              14%

              28 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              42.21

            • Насыщенные жирные кислоты

              54.6%

              13.66 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              16.53

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              24.3%

              2.672 г

            • Трансжирные кислоты

              93.3%

              2.8

            • Холестерин

              26.6%

              79.75 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Трудно определить, кто больше обрадуется тефтелям с подливкой – дети, которые так их любят, или муж, который немедленно вспомнит счастливое детство, как только почувствует их аромат из кухни. Обжаривайте тефтели на сковородке до появления золотистой корочки, тогда они точно не развалятся в процессе тушения.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта