Как приготовить блюдо - Тефтели с подливкой на сковороде?

Name: Тефтели с подливкой на сковороде
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Фарш свинины смешанный с говядиной; 100 г Сметана; 1 шт. Перец душистый; 2 г Розовый перец; 100 г Вода; 1 г Соль; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 2 г Чеснок; 20 г Масло подсолнечное; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Тефтели с подливкой на сковороде

(1)

1ч

Средний

392.9 кКал

11 июля 2025

1991

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Фарш свинины смешанный с говядиной: 400 г
Сметана: 100 г
Перец душистый: 1 шт.
Розовый перец: 2 г
Вода: 100 г
Соль: 1 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Чеснок: 2 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.
Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

Шаг 2

Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице.Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

Шаг 3

Сформовать из фарша круглые тефтели.Обжарить их на сковороде в небольшом количестве масла. Залить готовым соусом дать прокипеть на слабом огне 15-20 минут.

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Совет

Трудно определить, кто больше обрадуется тефтелям с подливкой – дети, которые так их любят, или муж, который немедленно вспомнит счастливое детство, как только почувствует их аромат из кухни. Обжаривайте тефтели на сковородке до появления золотистой корочки, тогда они точно не развалятся в процессе тушения.