Тефтели с картофелем в духовке

Name: Тефтели с картофелем в духовке
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Фарш свинины смешанный с говядиной 500 г; Картофель 200 г; Перец душистый 1 шт.; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Чеснок 10 г; Вода 400 мл; Соль 1 г; Растительное масло 20 г; Сметана 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе 1 упаковка

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность средняя
532

ККал на 1 порцию
0

Чаще всего в тефтели добавляют рис, но в кулинарии всегда есть место для удачного эксперимента и поиска нового. Тефтели с картофелем это прекрасно подтверждают – блюдо получается удивительно вкусным и сытным. Картофель можно натереть на мелкой терке, и он практически растворится в фарше, а можно использовать крупную терку и приготовить тефтели с оригинальной текстурой.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

1 упаковка

Как приготовить

Печать

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Натереть картофель на мелкой терке.

Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

Добавить в фарш натертый картофель. Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.