Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Свиные ребра
800 граммов
-
Соевый соус
50 мл.
-
Бальзамический соус
1 ст.л.
-
Тростниковый сахар
1 ч.л.
-
Винный уксус
1 ч.л.
-
Чернослив
100 граммов
-
Растительное масло
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Молотый перец
по вкусу
-
1.
Ребрышки нарезать на порционные кусочки, натереть солью и перцем, оставить на полчаса.
-
2.
В сковороду налить соевый и бальзамический соус, уксус, добавить сахар и вскипятить. Положить ребрышки и тушить их, переворачивая до загустения соуса.
-
3.
Выложить мясо в форму, добавить чернослив и запекать при 180 градусах до готовности.
-
Калории
13 %*
327 ккал.
-
Белки
38 %*
29 г
-
Жиры
18 %*
15 г
-
Углеводы
5 %*
20 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
4.5%
112.1 мл
-
Пищевые волокна
6.3%
1.875 г
-
Общие сахара
12.77 г
-
Кальций, Ca
5%
49.63 мг
-
Железо, Fe
9.8%
1.372 мг
-
Магний, Mg
11.6%
46.46 мг
-
Фосфор, P
37.8%
302.6 мг
-
Калий, K
19%
663.6 мг
-
Натрий, Na
32.3%
774.6 мг
-
Цинк, Zn
17.4%
2.611 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.3%
0.169 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
44.8%
0.627 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
19%
0.304 мг
-
Витамин РР (ниацин)
51.8%
9.322 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
48.8%
0.976 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
1.6%
3.275 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
71.3%
0.713 мкг
-
Витамин А, RAE
1.5%
12.39 мкг
-
Витамин A, IU
7.7%
205.8 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
2.7%
0.266 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
18.5%
0.924 мкг
-
Витамин D
17.2%
34.32 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
14.88
-
Насыщенные жирные кислоты
12.6%
3.152 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.658
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
11.7%
1.287 г
-
Трансжирные кислоты
3.1%
0.092
-
Холестерин
25.5%
76.56 мг
Совет по приготовлению
Перед приготовлением ребрышки также можно натереть вашими любимыми травами.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде