Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Горбуша
4 штуки
Капуста пекинская
100 граммов
Авокадо
1 штука
Огурец
1 штука
Красный лук
1/2 штуки
Лимон
1/2 штуки
Зелень
по вкусу
1.
Стейки промыть. Просушить на бумажных полотенцах.
2.
Уложить рыбу на раскрытые листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами. Накрыть сверху свободными половинками листов.
3.
Обжарить стейки на сковороде-гриль по 5-7 минут с каждой стороны.
4.
Авокадо очистить. Удалить косточку. Нарезать мякоть кусочками произвольной формы.
5.
Пюрировать авокадо с помощью блендера с добавлением 2 ст. л. сока лимона.
6.
Огурцы и лук нарезать очень мелкими кубиками и добавить в пасту из авокадо. По желанию в сальсу из авокадо можно добавить любую зелень, предварительно измельчив ее.
7.
Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.
8.
На порционные тарелки выложить «подушку» из пекинской капусты. Уложить на нее стейк и сальсу. Украсить долькой лимона.
Калории
5 %*
137 ккал.
Белки
3 %*
2.3 г
Жиры
13 %*
11 г
Углеводы
3 %*
11 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.7%
117.9 мл
Пищевые волокна
16%
4.798 г
Общие сахара
3.363 г
Кальций, Ca
3.7%
37.07 мг
Железо, Fe
4%
0.566 мг
Магний, Mg
6.2%
24.78 мг
Фосфор, P
6.2%
49.97 мг
Калий, K
11.2%
391.2 мг
Натрий, Na
27%
648.3 мг
Цинк, Zn
3.2%
0.476 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
33.5%
20.13 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.9%
0.069 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
5.9%
0.095 мг
Витамин РР (ниацин)
6.3%
1.127 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.9%
0.239 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
32.2%
64.36 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
3.2%
0.032 мкг
Витамин А, RAE
1.2%
9.848 мкг
Витамин A, IU
7.2%
191.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11.4%
1.137 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.2%
0.11 мкг
Витамин D
2.2%
4.41 МЕ
Витамин K (филохинон)
26.66
Насыщенные жирные кислоты
8.2%
2.059 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.972
Полиненасыщенные жирные кислоты
9%
0.992 г
Холестерин
0.2%
0.55 мг
Обжаренные стейки горбуши в сочетании с яркой овощной сальсой из авокадо и зелени придутся по душе всем. Приготовьте праздничные стейки и оцените это блюдо по достоинству.
При жарке стейков вы можете разделить каждый по спинке и уложить обе части на лист кожей вниз.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде