Солянка
Если вы оставили кожицу на огурцах, то рекомендуем припустить нашинкованные огурцы в небольшом количестве бульона, а лучше рассоле от огурцов. Так солянка будет еще более пикантной.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
2 кубика
Встречайте обновленный говяжий бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Вода
2 л
-
Куриная грудка
300 г
-
Картофель
2 шт.
-
Соленые огурцы
2 шт.
-
Сосиски
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Маслины
100 г
-
Сметана
1/2 стакана
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Лимон
30 г
-
Бекон
20 г
-
Петрушка
20 г
-
Томатная паста
1 ст. ложка
-
Растительное масло
1 ст. ложка
Способ приготовления
Печать-
1
Довести до кипения воду в кастрюле. Нарезанное мелкими кусочками куриное филе отваривать в ней в течение 10 мин.,снимая пену.
-
2
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю. Держать на сильном огне 5 мин. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить овощи в течение 5 мин. до мягкости. Положить томатную пасту, перемешать и добавить смесь в кастрюлю к куриному филе.
-
3
Сосиски и бекон мелко нарезать. Coленые огурцы нашинковать соломкой и вместе с сосисками и беконом положить в суп.
-
4
Добавить кубики MAGGI® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, накрыть крышкой и держать на среднем огне 10 мин. Подавать со сметаной, мелко порубленной зеленью, маслинами и дольками лимона.
Другие рецепты: Птица
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )