Солянка

Name: Солянка
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Вода 2 л; Куриная грудка 300 г; Картофель 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Морковь 1 шт.; Маслины 100 г; Сметана 1/2 стакана; Лук репчатый 2 шт.; Лимон 30 г; Бекон 20 г; Петрушка 20 г; Томатная паста 1 ст. ложка; Растительное масло 1 ст. ложка; MAGGI® Бульон c говядиной на косточке - в кубиках 2 кубик

241

Автор: MAGGI® Дата: 27.09.2018

40 мин
Сложность низкая
6 порций
233 ККал на 1 порцию
241

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (2)

Количество порций

Вода

2 литра
Куриная грудка

300 граммов
Картофель

2 штуки
Соленые огурцы

2 штуки
Сосиски

2 штуки
Морковь

1 штука
Маслины

100 граммов
Сметана

1/2 стакана
Лук репчатый

2 штуки
Лимон

30 граммов
Бекон

20 граммов
Петрушка

20 граммов
Томатная паста

1 ст. ложка
Растительное масло

1 ст. ложка
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке - в кубиках

2 кубик

1.

Довести до кипения воду в кастрюле. Нарезанное мелкими кусочками куриное филе отваривать в ней в течение 10 минут, снимая пену.
2.

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю. Держать на сильном огне 5 минут. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить овощи в течение 5 минут до мягкости. Положить томатную пасту, перемешать и добавить смесь в кастрюлю к куриному филе.
3.

Сосиски и бекон мелко нарезать. Coленые огурцы нашинковать соломкой и вместе с сосисками и беконом положить в суп.
4.

Добавить кубики MAGGI® БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, накрыть крышкой и держать на среднем огне 10 минут. Подавать со сметаной, мелко порубленной зеленью, маслинами и дольками лимона.

Калории

9%^*

234 ккал.
Белки

22%^*

16 г
Жиры

16%^*

14 г
Углеводы

3%^*

12 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

20.3%

508 мл
Пищевые волокна

8.8%

2.634 г
Общие сахара

4.015 г
Кальций, Ca

9.7%

97.21 мг
Железо, Fe

14.3%

2.007 мг
Магний, Mg

9.6%

38.56 мг
Фосфор, P

22%

175.9 мг
Калий, K

13.6%

475.2 мг
Натрий, Na

63.5%

1524 мг
Цинк, Zn

7.4%

1.103 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

21.4%

12.81 мг
Витамин В1 (тиамин)

10.4%

0.146 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.3%

0.18 мг
Витамин РР (ниацин)

32.2%

5.797 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

27.1%

0.542 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.5%

23.05 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

63.7%

0.637 мкг
Витамин А, RAE

18.7%

149.3 мкг
Витамин A, IU

99.9%

2663 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10%

1.004 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.7%

0.083 мкг
Витамин D

2%

4 МЕ
Витамин K (филохинон)

81.09
Насыщенные жирные кислоты

17.8%

4.453 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.377
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.1%

1.225 г
Трансжирные кислоты

77.9%

2.338
Холестерин

16.7%

50 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Борис Пухов

Вкусно. Одно Но Полностью отсутствует информация как ее скушать, Те значки внизу мало о сем говорят. Хороший продукт, но способ употребления разочаровываетНе трудно было написать. что разогрей и кушай
0 Полезно 10 месяцев и 2 дня. назад
Саша

Это вкусно! Готовил и понравилось всей семье и друзьям
1 Полезно 1 год, 7 месяцев и 5 дней. назад