Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Сочное мясо с перловкой, сладким перцем, грибами и луком

1ч 30 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
1 килограмм Телятина
Телятина
150 граммы Перловая крупа
Перловая крупа
200 граммы Грибы
Грибы
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
300 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
2 чайные ложки MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка
MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 36 г
энергии 435.4 kcal
Жиры 9.1 г
белка 53.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Красный перец и грибы нарезать крупными ломтиками.

Подготовить ингредиенты. Красный перец и грибы нарезать крупными ломтиками.
0 мин
Шаг 2

Лук – полукольцами.

Лук – полукольцами.
0 мин
Шаг 3

Достать пакет для запекания, развернуть, удалить стикер. Первым слоем положить в пакет перловку.

Достать пакет для запекания, развернуть, удалить стикер. Первым слоем положить в пакет перловку.
0 мин
Шаг 4

На перловку – мясо, грибы и овощи.

Добавить MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка и влить воду.

На перловку – мясо, грибы и овощи. 

Добавить MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка и влить воду.
0 мин
Шаг 5

Закрепить пакет зажимом на расстоянии 6-8 см от края и аккуратно распределить смесь внутри. Избегайте резких движений и встряски пакета.

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварительно разогретой до 200°С духовки в режиме «верхний и нижний нагрев» в течение 70 минут. (не используйте режим «гриль»).

Не допускается соприкосновения пакета с нагревательными элементами! Не нужно добавлять масло!

Закрепить пакет зажимом на расстоянии 6-8 см от края и аккуратно распределить смесь внутри. Избегайте резких движений и встряски пакета.

Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать на нижнем уровне предварит
0 мин
Шаг 6

Готово! Приятного аппетита!

Готово! Приятного аппетита!
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить