Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
100
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
74
на 1 порцию
Скумбрия на мангале с кабачками
Вкусная скумбрия-гриль, обжаренная на мангале, будет замечательным обедом для пикника или посиделок на даче. К тому же запекание скумбрии на мангале отнимает совсем немного времени. Вместо кабачков можно использовать баклажаны.
Как приготовить
ПечатьРецепт приготовления скумбрии на мангале очень прост. Вначале нужно приготовить маринад: c апельсина и лимона снять цедру, выжать сок. Смешать сок с половиной MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ.
Замариновать скумбрию в маринаде.
Кабачки нарезать дольками и смешать с оставшейся MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.
Рыбу и кабачки жарить на решетке на раскаленных углях до золотистой корочки 10-15 мин. Вкусная скумбрия на мангале готова!
Пищевая ценность блюда
на порцию
74 ккал.
3%*
Калории
3.2 г
4%*
Белки
0.95 г
1%*
Жиры
16 г
4%*
Углеводы
Вода
9.3%
233.2 мл
Пищевые волокна
15%
4.485 г
Общие сахара
6.813 г
Кальций, Ca
6.5%
64.56 мг
Железо, Fe
8.4%
1.172 мг
Магний, Mg
10.4%
41.73 мг
Фосфор, P
10.6%
85.14 мг
Калий, K
17.3%
603.8 мг
Натрий, Na
163.3%
3920 мг
Цинк, Zn
4.4%
0.662 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
125.4%
75.21 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.3%
0.145 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.2%
0.195 мг
Витамин РР (ниацин)
6.2%
1.114 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
17.9%
0.358 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
29.9%
59.76 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
4.4%
0.044 мкг
Витамин А, RAE
3.1%
24.45 мкг
Витамин A, IU
18%
481.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
2.7%
0.27 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.6%
0.081 мкг
Витамин D
1.6%
3.215 МЕ
Витамин K (филохинон)
8.088
Насыщенные жирные кислоты
0.8%
0.203 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.073
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.1%
0.232 г
Холестерин
0.1%
0.35 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Рыба
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)