Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Говяжья вырезка
500 граммов
Картофель
3-4 штуки
Помидоры
200 граммов
Морковь
200 граммов
Сладкий перец
200 граммов
Чеснок
3-4 зуб.
Соль
по вкусу
1 ст. л.
1.
Мясо хорошо промыть, залить 3 литра воды. Нарезать на небольшие кусочки, варить на медленном огне 60 минут. Бульон процедить.
2.
Картофель очистить, промыть и разрезать ломтиками. Перец нарезать соломкой, чеснок измельчить. В кастрюле разогреть 2 ст.л. оливкового масла, обжаривать мясо 5-7 минут.
3.
Морковь и помидоры нарезать.
4.
Выложить чеснок, перец и картофель, морковь и помидоры, перемешать и тушить под крышкой 5 минут. Далее залить 2,5 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.
5.
В шурпу добавить MAGGI® Восточные специи. Довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Калории
6 %*
158 ккал.
Белки
26 %*
20 г
Жиры
6 %*
5 г
Углеводы
3 %*
9.4 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.8%
170.2 мл
Пищевые волокна
8.1%
2.438 г
Общие сахара
3.287 г
Кальций, Ca
4%
39.63 мг
Железо, Fe
21.8%
3.053 мг
Магний, Mg
6.5%
26.12 мг
Фосфор, P
27.2%
217.3 мг
Калий, K
16.4%
575.3 мг
Натрий, Na
2.7%
64.74 мг
Цинк, Zn
20%
2.998 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
60.7%
36.44 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.7%
0.108 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
19.6%
0.314 мг
Витамин РР (ниацин)
27%
4.867 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
37.3%
0.746 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
10.7%
21.32 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
294.2%
2.942 мкг
Витамин А, RAE
37.5%
300 мкг
Витамин A, IU
224%
5975 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.2%
0.717 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.7%
0.083 мкг
Витамин D
1.3%
2.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
10.8
Насыщенные жирные кислоты
6.7%
1.685 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.784
Полиненасыщенные жирные кислоты
4.1%
0.452 г
Трансжирные кислоты
7.5%
0.225
Холестерин
16.9%
50.83 мг
Для приготовления шурпы можно использовать баранину. И не забудьте мелко нарезать пучок кинзы и добавить перед подачей.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО содержит все знакомые ингредиенты для шурпы: пюре из спелых слив особого сорта, томатная паста, пряные травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде