Перейти к основному содержанию
Борщ черниговский томленый - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Борщ черниговский томленый

Легкий
228.5 kcal
14 августа 2024
161
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
400 граммы Говяжья вырезка
Говяжья вырезка
100 граммы Кабачок
Кабачок
100 граммы Баклажан
Баклажан
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
1 пакетик MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Мясо промыть, залить 3 л воды и варить на медленном огне 40 минут. Затем процедить бульон, мясо разрезать на порционные куски.

0 мин
Шаг 2

Баклажаны и кабачки очистить и нарезать на маленькие кубики. Обжарить на оливковом масле с чесноком 3-4 минуты. Картофель очистить, промыть и нарезать на маленькие кубики.

0 мин
Шаг 3

В кастрюлю выложить мясо и картофель. Добавить обжаренные овощи, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, лавровый лист и залить бульоном.

0 мин
Шаг 4

Поставить в духовку на 120 минут при 100 градусах.

0 мин

Совет

Секрет вкусного борща - это идеальное сочетание всех ингредиентов и немного терпения. Подавать с измельченной зеленью и сметаной.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Цитрусовый салат из пекинской и красной капусты и курицы

35 мин
Легкий

Холодный борщ со шпинатом

35 мин
Легкий

Аппетитный сдобный пирог с абрикосами

25 мин
Легкий

Быстрый макаронный салат

20 мин
Легкий

Пасха с шоколадом

Легкий
Шурпа по-узбекски

Шурпа по-узбекски

1ч 30 мин
Легкий