Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Вода
100 мл.
Морская соль
1 щепотка
Мука
400 граммов
Яйцо
1 штука
Растительное масло
100 мл.
Мука
400 граммов
Яблоки
6 штук
Замороженная вишня
300 граммов
Сахар
8 ч.л.
Молотая корица
2 ч.л.
Крахмал
4 ч.л.
Сливочное масло
50 граммов
В чашу добавить просеянную муку, соль, яйцо. Влить теплую воду, растительное масло и замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и оставить на 40 минут.
Вишню промыть, удалить косточки. Яблоки очистить от сердцевины и мелко нарезать.
Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать растопленным сливочным маслом и присыпать крахмалом. Выложить на тесто яблоки и вишню. Присыпать начинку корицей и сахаром, свернуть в рулет.
Переложить штрудель на противень, застланный пергаментом, смазать верх оставшимся топленым маслом. Выпекать 30 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Калории
27 %*
671 ккал.
Белки
20 %*
15 г
Жиры
25 %*
21 г
Углеводы
32 %*
115 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7%
173.9 мл
Пищевые волокна
54.2%
16.27 г
Общие сахара
32.29 г
Кальций, Ca
8.2%
82.22 мг
Железо, Fe
30.2%
4.228 мг
Магний, Mg
37.5%
150.1 мг
Фосфор, P
49%
392 мг
Калий, K
18.8%
658.7 мг
Натрий, Na
2.6%
63.09 мг
Цинк, Zn
18.6%
2.793 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
11.2%
6.749 мг
Витамин В1 (тиамин)
38.7%
0.542 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
16.2%
0.26 мг
Витамин РР (ниацин)
28.9%
5.207 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
24.6%
0.493 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.3%
52.52 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
6%
0.06 мкг
Витамин А, RAE
7.4%
59.4 мкг
Витамин A, IU
13%
346.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
13.7%
1.368 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.2%
0.11 мкг
Витамин D
2.3%
4.51 МЕ
Витамин K (филохинон)
9.612
Насыщенные жирные кислоты
35.4%
8.856 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
7.531
Полиненасыщенные жирные кислоты
26.5%
2.911 г
Трансжирные кислоты
233.4%
7.002
Холестерин
11.3%
33.9 мг
Незабываемый вкус штруделя с сочной начинкой и хрустящим тестом надолго станет хитом на вашей кухне. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их соком лимона.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде