Шоколадные блины с бананом

Name: Шоколадные блины с бананом
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мука 1,5 стак.; Кефир 2 стак.; Яйцо 2 шт.; Сахар 1,5 ст.л.; Соль 1/2 ч.л.; Какао порошок 2 ст.л.; Крахмал 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Растительное масло 4 ст.л.; Банан 3 шт.; Сливочное масло 25 г

Автор: MAGGI® Дата: 02.01.2022

45 мин
Сложность низкая
8 порций
406 ККал на 1 порцию
7

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Мука

1,5 стак.
Кефир

2 стак.
Яйцо

2 штуки
Сахар

1,5 ст.л.
Соль

1/2 ч.л.
Какао порошок

2 ст.л.
Крахмал

2 ст.л.
Разрыхлитель теста

1/2 ч.л.
Растительное масло

4 ст.л.
Банан

3 штуки
Сливочное масло

25 граммов

1.

Соединить все жидкие ингредиенты из рецепта в однородную жидкую массу.
2.

Добавить к жидкой массе все сухие ингредиенты (разрыхлитель теста, соль, крахмал, сахар, просеянную через сито муку) смешать до однородности. В конце добавить какао порошок, перемешать.
3.

Подготовить бананы. Очистить от кожуры и нарезать их полосками или кружочками. Обжарить бананы на сливочном масле до легкой румяности, посыпав щепоткой сахара.
4.

Испечь шоколадные блины на разогретой сковороде с двух сторон. В середину блинчика выложить немного банановой начинки и свернуть конвертом.

Калории

16 %^*

406 ккал.
Белки

14 %^*

10 г
Жиры

22 %^*

19 г
Углеводы

15 %^*

57 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.1%

103 мл
Пищевые волокна

27.1%

8.117 г
Общие сахара

14.68 г
Кальций, Ca

11.5%

115.1 мг
Железо, Fe

18.9%

2.643 мг
Магний, Mg

26.6%

106.2 мг
Фосфор, P

36.2%

289.4 мг
Калий, K

16.5%

575.8 мг
Натрий, Na

12.1%

290.9 мг
Цинк, Zn

12.5%

1.869 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

8.9%

5.32 мг
Витамин В1 (тиамин)

16.4%

0.23 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.2%

0.243 мг
Витамин РР (ниацин)

13.9%

2.505 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

21.6%

0.432 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.1%

42.26 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

24.8%

0.248 мкг
Витамин А, RAE

15.8%

126.3 мкг
Витамин A, IU

17.4%

463.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.6%

0.656 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.4%

0.72 мкг
Витамин D

14.8%

29.52 МЕ
Витамин K (филохинон)

4.158
Насыщенные жирные кислоты

32.1%

8.021 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

7.248
Полиненасыщенные жирные кислоты

20%

2.2 г
Трансжирные кислоты

234.1%

7.024
Холестерин

16.7%

50.14 мг
Кофеин

3.6%

14.38 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Шоколадные блинчики приготовить очень просто: нужно всего лишь добавить в тесто немного хорошего какао-порошка. Вкус можно сделать более пряный, добавив в тесто щепотку корицы и мускатного ореха.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?