закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Шоколадная шарлотка с яблоками

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 26.04.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 310 ККал на 1 порцию

            • 0

            Шоколадная шарлотка с яблоками
            +
            • Яблоки

              500 граммов

            • Сахар

              200 граммов

            • Мука

              130 граммов

            • Какао порошок

              30 граммов

            • Яйцо

              5 штук

            • Разрыхлитель теста

              1 ч.л.

            1.

            Помыть яблоки.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 1

            2.

            В отдельной тарелке смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 2

            3.

            В глубокую миску разбить все яйца и добавить сахар. Взбивать яйца с сахаром 10 минут. Масса побелеет и увеличится в объеме, сахар должен полностью раствориться. В миску добавить муку с какао, перемешивать широкой лопаткой снизу вверх. Не мешать тесто по кругу и не взбивать миксером, иначе тесто осядет. Долго мешать не нужно.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 3

            4.

            Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими дольками. Тесто перелить в форму смазанную маслом. Яблоки произвольно распределить по тесту, вдавливая дольки внутрь.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 4

            5.

            Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать шоколадную шарлотку 40 минут.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 5

            6.

            Порезать и украсить шарлотку.

            Шоколадная шарлотка с яблоками | шаг 6
            • Калории

              12 %*

              311 ккал.

            • Белки

              12 %*

              8.7 г

            • Жиры

              6 %*

              4.9 г

            • Углеводы

              18 %*

              64 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.1%

              101.8 мл

            • Пищевые волокна

              20.6%

              6.187 г

            • Общие сахара

              42.24 г

            • Кальций, Ca

              7.6%

              75.73 мг

            • Железо, Fe

              16.4%

              2.299 мг

            • Магний, Mg

              15.9%

              63.44 мг

            • Фосфор, P

              31.6%

              253.1 мг

            • Калий, K

              10.8%

              379.5 мг

            • Натрий, Na

              2.3%

              55.47 мг

            • Цинк, Zn

              9.5%

              1.42 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              6.4%

              3.833 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.3%

              0.144 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.6%

              0.249 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.2%

              1.289 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              9.5%

              0.191 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              15.4%

              30.87 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              32.6%

              0.326 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.6%

              61.17 мкг

            • Витамин A, IU

              9.2%

              245 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              6.9%

              0.694 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              14.7%

              0.733 мкг

            • Витамин D

              15%

              30.07 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.48

            • Насыщенные жирные кислоты

              6.7%

              1.67 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.64

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              9.3%

              1.019 г

            • Трансжирные кислоты

              0.5%

              0.015

            • Холестерин

              45.5%

              136.4 мг

            • Кофеин

              2.9%

              11.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Идеальная шарлотка для сладкоежки - шоколадная и со свежей яблочной кислинкой. Потрясающе вкусно!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта