Щука, запеченная в духовке в фольге

Name: Щука, запеченная в духовке в фольге
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Щука 1 кг; Лимон 2 шт.; Маслины 100 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 2 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.12.2020

50 мин
Сложность низкая
6 порций
186 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Щука

1 кг
Лимон

2 штуки
Маслины

100 граммов
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

2 ст. л.

1.

Щуку очистить и выпотрошить. Выжать сок из одного лимона и смазать им рыбу со всех сторон и внутри. Натереть приправой, дать постоять 10 минут.
2.

Лимон режем дольками и кладем с маслинами внутрь рыбы.
3.

Фольгу выкладываем на противень и заворачиваем в нее щуку. Запекать щуку в духовке при 200 градусах 20 минут.
4.

Достаем рыбу, раскрываем фольгу и ставим обратно на 15 минут.

Калории

7 %^*

187 ккал.
Белки

44 %^*

33 г
Жиры

4 %^*

3.1 г
Углеводы

2 %^*

6.5 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7%

174.5 мл
Пищевые волокна

5.4%

1.617 г
Общие сахара

3 г
Кальций, Ca

11.8%

118.3 мг
Железо, Fe

11.9%

1.667 мг
Магний, Mg

13.8%

55 мг
Фосфор, P

46.6%

372.5 мг
Калий, K

13.7%

479 мг
Натрий, Na

96.5%

2316 мг
Цинк, Zn

7.8%

1.173 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

40.3%

24.15 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.1%

0.113 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

6.7%

0.107 мг
Витамин РР (ниацин)

21.5%

3.873 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.4%

0.228 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.3%

28.67 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

333.3%

3.333 мкг
Витамин А, RAE

4.8%

38.67 мкг
Витамин A, IU

7.2%

191.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.6%

0.658 мг
Витамин D (D2 + D3)

83.3%

4.167 мкг
Витамин D

82.5%

165 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.4
Насыщенные жирные кислоты

1.9%

0.468 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.585
Полиненасыщенные жирные кислоты

4.7%

0.515 г
Холестерин

21.7%

65 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рецепт щуки в духовке в фольге сможет разнообразить обыденные блюда. В пошаговом рецепте щуки в фольге вы увидите легкость ингредиентов в приготовлении. Целая тушка щуки, запеченная в духовке, обогатит всю семью полезными жирами, которые так необходимы нашему организму. В сочетании с MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ щука получится очень сытной. Интересным вариантом в приготовлении будет щука, фаршированная по-домашнему.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?