Шашлык из филе индейки в апельсиновом маринаде

Вода

5.8%

144.3 мл

Пищевые волокна

7.7%

2.303 г

Общие сахара

2.513 г

Кальций, Ca

5.4%

54.36 мг

Железо, Fe

14.1%

1.969 мг

Магний, Mg

10.2%

40.91 мг

Фосфор, P

27.7%

221.9 мг

Калий, K

11.7%

411.2 мг

Натрий, Na

15.8%

378.4 мг

Цинк, Zn

13.9%

2.079 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

88.6%

53.16 мг

Витамин В1 (тиамин)

8.3%

0.116 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

15.1%

0.241 мг

Витамин РР (ниацин)

47.7%

8.581 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

42.1%

0.841 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

15.5%

31 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

124%

1.24 мкг

Витамин А, RAE

6.5%

52.14 мкг

Витамин A, IU

33.3%

888.9 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

7.8%

0.777 мг

Витамин D (D2 + D3)

4%

0.2 мкг

Витамин D

4%

8 МЕ

Витамин K (филохинон)

6.839

Насыщенные жирные кислоты

42.3%

10.58 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.74

Полиненасыщенные жирные кислоты

29.3%

3.218 г

Трансжирные кислоты

467%

14.01

Холестерин

22.3%

67 мг