закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Шарлотка нежная с яблоками

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 14.04.2021

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 221 ККал на 1 порцию

            • 1

            Шарлотка нежная с яблоками
            +
            • Яблоко кислое

              600 граммов

            • Сахар

              160 граммов

            • Мука

              160 граммов

            • Яйцо

              4 штуки

            • Соль

              1 щепотка

            1.

            Подготовьте продукты для яблочной шарлотки. Так как сахара мы берем достаточно много, тесто получится сладким, поэтому лучше предпочесть яблоки кислых сортов.

            Шарлотка нежная с яблоками | шаг 1

            2.

            Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, яйца с сахаром уже хорошо взбиты. Если же она растекается сразу , нужно взбивать еще.Муку частями просеять в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх.

            Шарлотка нежная с яблоками | шаг 2

            3.

            Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами или кубиками. Если нарезать яблоки кубиками, можно их добавить в тесто, аккуратно перемешать и потом выложить всю массу в форму для выпекания.

            Шарлотка нежная с яблоками | шаг 3

            4.

            Выпекать яблочную шарлотку в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Шарлотку с яблоками можно подавать и горячей, и холодной.

            Шарлотка нежная с яблоками | шаг 4
            • Калории

              9 %*

              221 ккал.

            • Белки

              7 %*

              5.6 г

            • Жиры

              3 %*

              2.7 г

            • Углеводы

              12 %*

              45 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.3%

              82.9 мл

            • Пищевые волокна

              12.9%

              3.865 г

            • Общие сахара

              27.98 г

            • Кальций, Ca

              2.4%

              23.88 мг

            • Железо, Fe

              8.6%

              1.198 мг

            • Магний, Mg

              8.4%

              33.79 мг

            • Фосфор, P

              15.5%

              124 мг

            • Калий, K

              5.2%

              181.4 мг

            • Натрий, Na

              5.4%

              129.5 мг

            • Цинк, Zn

              5.6%

              0.836 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              8.8%

              0.124 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              10.1%

              0.162 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              5.9%

              1.07 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              7.1%

              0.142 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              9.6%

              19.14 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              19.6%

              0.196 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.7%

              37.45 мкг

            • Витамин A, IU

              6.1%

              161.9 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.5%

              0.553 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              8.8%

              0.44 мкг

            • Витамин D

              9%

              18.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.396

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.1%

              0.775 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.861

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              5.9%

              0.654 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              27.3%

              81.84 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Воздушная и легкая шарлотка поднимет настроение и приятно удивит всю семью сбалансированным и свежим вкусом.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта