Шарлотка из щавеля

Вода

0.8%

20.73 мл

Пищевые волокна

3%

0.9 г

Общие сахара

33.44 г

Кальций, Ca

1.8%

17.65 мг

Железо, Fe

13.9%

1.948 мг

Магний, Mg

2.5%

9.973 мг

Фосфор, P

9.9%

79.56 мг

Калий, K

1.9%

66.69 мг

Натрий, Na

1.3%

32.24 мг

Цинк, Zn

3.5%

0.52 мг

Витамин В1 (тиамин)

19.3%

0.27 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

17%

0.273 мг

Витамин РР (ниацин)

11%

1.986 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

2.6%

0.052 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

53.7%

107.3 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

19.6%

0.196 мкг

Витамин А, RAE

4.4%

35.2 мкг

Витамин A, IU

4.5%

118.8 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.5%

0.251 мг

Витамин D (D2 + D3)

8.8%

0.44 мкг

Витамин D

9%

18.04 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.166

Насыщенные жирные кислоты

3%

0.74 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.834

Полиненасыщенные жирные кислоты

5.1%

0.558 г

Трансжирные кислоты

0.3%

0.009

Холестерин

27.3%

81.84 мг