закрыть

Ваш город – Сиэтл

Изменить город
Верно

Шампиньоны в кляре

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    679

    на 1 порцию

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Грибы вымыть, очистить и отварить в кипящей воде в течение 10 мин. Затем откинуть на дуршлаг.

  • 2

    Приготовить кляр: смешать яйца, сметану, муку и разрыхлитель и 1 ст.л MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать до однородной массы.

  • 3

    Шампиньоны окунуть в кляр и обвалять в панировочных сухарях, затем снова окунуть в кляр. В кипящее масло аккуратно опустить грибы и жарить до золотистой корочки, около 3-5 минуты.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 680 ккал.

    27%*

    Калории

  • 9.3 г

    12%*

    Белки

  • 54 г

    65%*

    Жиры

  • 39 г

    11%*

    Углеводы

  • Вода

    3.9%

    98.4 мл

  • Пищевые волокна

    9.5%

    2.858 г

  • Общие сахара

    4.91 г

  • Кальций, Ca

    6.2%

    62.08 мг

  • Железо, Fe

    11.1%

    1.547 мг

  • Магний, Mg

    22.3%

    89.2 мг

  • Фосфор, P

    48.6%

    388.6 мг

  • Калий, K

    4.2%

    146.8 мг

  • Натрий, Na

    69.9%

    1676 мг

  • Цинк, Zn

    3.2%

    0.482 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.3%

    0.157 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    18.5%

    0.258 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    223.7%

    3.579 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.9%

    1.244 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1052.4%

    21.05 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    33.2%

    66.32 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    24.8%

    0.248 мкг

  • Витамин А, RAE

    5.8%

    46.45 мкг

  • Витамин A, IU

    6%

    159.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10%

    1.005 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    159.3%

    7.965 мкг

  • Витамин D

    9.5%

    19.04 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    10.93

  • Насыщенные жирные кислоты

    86.9%

    21.72 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    23.5

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    54.5%

    5.998 г

  • Трансжирные кислоты

    933.6%

    28.01

  • Холестерин

    28.7%

    86.22 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Грибы

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта