закрыть

Ваш город – Сиэтл

Изменить город
Верно

Самса с курицей на кефире

автор: MAGGI®

  • Время

    35

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    639

    на 1 порцию

Самса с курицей на кефире

Самсу с куриным фаршем готовить быстро и тесто на кефире получается нежное. Подавать с соусом.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук и кинзу помыть, почистить. Нарезать лук тонкими полукольцами, кинзу порубить. Затем смешать фарш, кинзу, лук, зиру, перец и соль по вкусу.

  • 2

    Смешать кефир, растительное масло, соль по вкусу, соду, муку. Замесить тесто и оставить на некоторое время.

  • 3

    Тесто разделить на шарики. Раскатать. На лепешку положить начинку, сливочное масло и защипнуть. Далее противень застелить пергаментом и положить самсу. Смазать самсу сметаной, посыпать кунжутом.

  • 4

    Разогреть духовку до 200 градусов и печь 35 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 640 ккал.

    26%*

    Калории

  • 27 г

    36%*

    Белки

  • 27 г

    33%*

    Жиры

  • 78 г

    21%*

    Углеводы

  • Вода

    5.2%

    128.8 мл

  • Пищевые волокна

    39.1%

    11.72 г

  • Общие сахара

    3.714 г

  • Кальций, Ca

    12.9%

    128.6 мг

  • Железо, Fe

    34.3%

    4.802 мг

  • Магний, Mg

    42.7%

    170.7 мг

  • Фосфор, P

    68.5%

    548.2 мг

  • Калий, K

    24.2%

    848.2 мг

  • Натрий, Na

    12%

    288.4 мг

  • Цинк, Zn

    27.1%

    4.067 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    4.9%

    2.962 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    45%

    0.629 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    25.3%

    0.405 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    49.6%

    8.933 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    42.1%

    0.842 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30.1%

    60.12 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    50.2%

    0.502 мкг

  • Витамин А, RAE

    19.4%

    155.3 мкг

  • Витамин A, IU

    21.7%

    579 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13%

    1.303 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    7.3%

    0.367 мкг

  • Витамин D

    7.5%

    15.03 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    6.143

  • Насыщенные жирные кислоты

    47.4%

    11.85 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    9.476

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    36.3%

    3.989 г

  • Трансжирные кислоты

    126.5%

    3.795

  • Холестерин

    29.3%

    87.83 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 35 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта