Очень сытный салат с рыбой и грибами

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    468

    на 1 порцию

Салат с рыбой и грибами

Чтобы лук приобрел ароматную золотистую корочку, обваляйте его в муке перед обжариванием.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Рыбное филе нарезать поперек волокон тонкими ломтиками, обвалять в муке с добавлением MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и обжарить с 2 ст.л. растительного масла до готовности 15-20 минут.

  • 2

    Лук нарезать крупными кольцами и обжарить до золотистого цвета с 1 ст.л. растительного масла.

  • 3

    Грибы нарезать ломтиками и обжарить в течение 5-8 минут с 2 ст.л. масла.

  • 4

    Охладить все ингредиенты.

  • 5

    На блюдо выложить слой рыбы, залить половиной майонеза, сверху майонеза - грибы. Покрыть грибы оставшимся майонезом, а сверху распределить колечки обжаренного лука.

  • 6

    Поставить салат на 2-3 часа в холодильник для пропитки. Подавать на стол охлажденным.

Этот салат - фактически охлаждённое второе блюдо, сочетает в себе такие продукты как жареная рыба, лук и грибы. Очень сытный салат, к которому вполне можно подать на гарнир свежие овощи. Рыба для такого салата подойдёт любая (лучше, если это будет морская рыба): например, такая рыба как треска или судак. Также это может быть и красная рыба типа сёмги. Любая рыба будет хорошо сочетаться с остальными ингредиентами. Салат с рыбой и грибами - хорошее закусочное блюдо для праздничного стола. Такой салат хорошо подавать на долгих застольях: салат не остынет и всегда будет вкусен. В салат подойдёт любой гриб, который вы предпочитаете. Можно положить в этот салат такой популярный гриб как шампиньон. Рыба очень хорошо сочетается с шампиньонами, и этот салат получается довольно гармоничным. Попробуйте приготовить такой сытный слоёный салат и от души накормить своих гостей.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта