Салат с рыбой и грибами

Способ приготовления

• 1

  Рыбное филе нарезать поперек волокон тонкими ломтиками, обвалять в муке с добавлением MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ и обжарить с 2 ст. ложками растительного масла до готовности 15-20 мин.

• 2

  Лук нарезать крупными кольцами и обжарить до золотистого цвета с 1 ст. ложкой растительного масла.

• 3

  Грибы нарезать ломтиками и обжарить в теч. 5-8 мин. с 2 ст. ложками масла.

• 4

  Охладить все ингредиенты.

• 5

  На блюдо выложить слой рыбы, залить половиной майонеза, сверху майонеза - грибы. Покрыть грибы оставшимся майонезом, а сверху распределить колечки обжаренного лука.

• 6

  Поставить салат на 2-3 ч. в холодильник для пропитки. Подавать на стол охлажденным.