Перейти к основному содержанию
Апельсиновый кисель на картофельном крахмале - рецепт с фото
Напиток
Русская кухня

Апельсиновый кисель на картофельном крахмале

20 мин
Легкий
109.5 kcal
13 июля 2024
131
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2100 миллилитры Вода
Вода
2 штуки Апельсин
Апельсин
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
50 граммы Картофельный Крахмал
Картофельный Крахмал

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Довести в кастрюле до кипения 2 л воды. Крупные апельсины очистить от кожуры и разобрать на дольки.

Довести в кастрюле до кипения 2 л воды. Крупные апельсины очистить от кожуры и разобрать на дольки.
0 мин
Шаг 2

Каждую дольку очистить от пленок, удалить семена. Измельчить апельсиновую мякоть блендером в пюре.

Каждую дольку очистить от пленок, удалить семена. Измельчить апельсиновую мякоть блендером в пюре.
0 мин
Шаг 3

Добавить в кипящую воду сахар, апельсиновое пюре и довести до кипения. В отдельной небольшой емкости смешать 100 мл холодной воды с крахмалом.

Добавить в кипящую воду сахар, апельсиновое пюре и довести до кипения. В отдельной небольшой емкости смешать 100 мл холодной воды с крахмалом.
0 мин
Шаг 4

Влить крахмальную смесь в кастрюлю и варить, часто помешивая, до легкого загустения. Снять кисель с огня и охладить перед подачей.

Влить крахмальную смесь в кастрюлю и варить, часто помешивая, до легкого загустения. Снять кисель с огня и охладить перед подачей.
0 мин

Совет

Для еще более насыщенного аромата киселя перед кипячением добавьте в воду палочку корицы. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу в зависимости от сладости апельсинов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Послепраздничные легкие блюда

Рецепты летних напитков

Другие рецепты

Нежный омлет-суфле

10 мин
Легкий

Куриные крылышки барбекю с зеленым салатом

30 мин
Легкий

Лазанья болоньезе рецепт классический

40 мин
Средний

Салат с курицей в тарталетках

30 мин
Легкий

Молочное желе с корицей

Легкий

Тарталетки с икрой

25 мин
Легкий