Индийский плов из пшенной крупы
Ингредиенты
Порции
4
- Пшено
- 200 г
- Баклажан
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Помидоры черри
- 10 шт.
- Вода
- 400 мл
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей
Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей — это простой рецепт приготовления золотистого плова всего за 25 минут!
• Всё необходимое уже внутри — морковь, лук и чеснок!
• Лёгкий способ приготовить любимое блюдо для всей семьи!
- Энергетическая ценность
- 261.1 кКал
- Жиры
- 7.3 г
- Белки
- 48.6 г
- Углеводы
- 43.6 г
- Пищевые волокна
- 0.7 г
- Натрий
- 1.5 мг
- Кальций
- 7.0 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 145.0 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.5 г
- Добавленный сахар
- 7.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Очистить баклажан и нарезать кубиками среднего размера. Аналогичным способом нарезать морковь. Черри разрезать пополам или оставить целыми.
Шаг 2
Обжарить овощи на растительном масле в разогретой сковороде.
Шаг 3
Добавить промытое пшено и перемешать.
Шаг 4
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей и воду. Перемешать. Готовить под крышкой 20 минут.
Совет
Индийская кухня известна своими ароматными блюдами и яркими сочетаниями, и плов из пшенной крупы не исключение. Сочетание баклажанов, моркови, томатов черри, пшена и специй делает блюдо по-настоящему аппетитным и запоминающимся. Всего 40 минут, и блюдо готово. Для пикантной остроты попробуйте добавить в блюдо нарезанный колечками перец чили или халапеньо.
