Перейти к основному содержанию
Плов с булгуром и телятиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Узбекская кухня

Плов с булгуром и телятиной

30 мин
Легкий
345.5 kcal
14 августа 2024
362
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
200 граммы Булгур
Булгур
200 граммы Телятина
Телятина
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
400 граммы Вода
Вода
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 штуки Помидоры
Помидоры
1 Штука Красный лук
Красный лук
Кинза
Кинза
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Плов — невероятно вкусное блюдо народов Средней Азии, Закавказья, Ближнего и Среднего Востока. С MAGGI® На второе вы сможете приготовить идеальный плов с курицей прямо у себя дома без лишних усилий.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Телятину нарезать кубиками среднего размера. Лук нарезать тонкими полукольцами.

Телятину нарезать кубиками среднего размера. Лук нарезать тонкими полукольцами.
0 мин
Шаг 2

Обжарить на растительном масле лук до легкого золотистого цвета. Добавить телятину, продолжить жарить до золотистой корочки мяса.

Обжарить на растительном масле лук до легкого золотистого цвета. Добавить телятину, продолжить жарить до золотистой корочки мяса.
0 мин
Шаг 3

Добавить сухой булгур. Обжарить пару минут.

Добавить сухой булгур. Обжарить пару минут.
0 мин
Шаг 4

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей и перемешать.

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей и перемешать.
0 мин
Шаг 5

Влить воду, хорошо перемешать и томить под крышкой 15-20 минут.

Влить воду, хорошо перемешать и томить под крышкой 15-20 минут.
0 мин
Шаг 6

Для салата соединить в миске томаты, нарезанные дольками, полукольца красного лука и измельченную кинзу. Заправить маслом. Добавить специи по желанию и вкусу.

Для салата соединить в миске томаты, нарезанные дольками, полукольца красного лука и измельченную кинзу. Заправить маслом. Добавить специи по желанию и вкусу.
0 мин
Шаг 7

Сервировать плов в общем блюде, выложив сверху томатную заправку.

Сервировать плов в общем блюде, выложив сверху томатную заправку.
0 мин

Совет

Хотите приготовить необычный плов? Тогда этот рецепт для вас. Булгур, телятина, лук и приправа для овощей с заправкой из томатов, красного лука, кинзы и оливкового масла — вкусная и сочная замена обычного плова. Насладитесь блюдом, приготовленным по уникальному рецепту.
Вместо телятины можно использовать любое мясо по вкусу. Например, индейку или курицу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Суп-пюре из цветной капусты

40 мин
Легкий

Манты в мультиварке

1ч 5 мин
Средний

Открытый пирог с вишней и маскарпоне

1ч 20 мин
Легкий

Диетический суп из тыквы c помидорами

50 мин
Легкий

Канапе с сыром фета и клубникой

20 мин
Легкий

Мясной пирог с грибами

50 мин
Легкий