Плов с булгуром и телятиной
Ингредиенты
- Телятина
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Булгур
- 200 г
- Вода
- 400 мл
- Помидоры
- 2 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Кинза
- 3 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей
Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей — это простой рецепт приготовления золотистого плова всего за 25 минут!
• Всё необходимое уже внутри — морковь, лук и чеснок!
• Лёгкий способ приготовить любимое блюдо для всей семьи!
- Энергетическая ценность
- 108.2 кКал
- Жиры
- 3.2 г
- Белки
- 18.5 г
- Углеводы
- 15.0 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Сахар
- 0.8 г
- Холестерин
- 10.1 мг
- Натрий
- 21.1 мг
- Магний
- 34.2 мг
- Кальций
- 11.2 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 143.0 мг
- Фолиевая кислота
- 8.9 мкг
- Витамин С
- 2.9 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.5 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Телятину нарезать кубиками среднего размера. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 2
Обжарить на растительном масле лук до легкого золотистого цвета. Добавить телятину, продолжить жарить до золотистой корочки мяса.
Шаг 3
Добавить сухой булгур. Обжарить пару минут.
Шаг 4
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей и перемешать.
Шаг 5
Влить воду, хорошо перемешать и томить под крышкой 15-20 минут.
Шаг 6
Для салата соединить в миске томаты, нарезанные дольками, полукольца красного лука и измельченную кинзу. Заправить маслом. Добавить специи по желанию и вкусу.
Шаг 7
Сервировать плов в общем блюде, выложив сверху томатную заправку.
Совет
