Создай
свое меню

Изысканный салат из кальмаров

автор: MAGGI®

  • Время

    10

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    368

    на 1 порцию

Салат из кальмаров

В следующий раз можно приготовить кальмары в маринаде из бальзамического уксуса, специй и оливкового масла, который позволяет сохранить естественный вкус всех ингредиентов этого блюда.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Перец и лук нашинковать. Чеснок очистить и измельчить. Кальмары нарезать кольцами.

  • 2

    Приготовить маринад из MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, чеснока, уксуса и 4 ст. л. масла. Залить приготовленным маринадом кольца кальмаров.

  • 3

    Перец болгарский и лук обжарить в сковороде с разогретым оливковым маслом 5-7 минут.

  • 4

    Добавить в овощи кальмары вместе с маринадом, влить лимонный сок и тушить 8-10 минут. Остудить, не вынимая из маринада. Подавать в охлажденном виде, посыпав сверху измельченной зеленью.

Салат может делаться на основе совершенно любых продуктов. Более того, салат может содержать самые разные сочетания ингредиентов. Наверное, у каждого найдётся любимый салат. А если пока такого нет, предлагаем вам попробовать салат с кальмарами. Вдруг именно этот салат сможет вас покорить. Салат с морепродуктами обычно имеет очень изысканный вкус. Чтобы салат получился по-настоящему гармоничным, в такой салат важно добавлять ингредиенты, которые не затмят нежный вкус морепродуктов. Чаще всего готовят салат с креветками. Это, например, салат из креветок и авокадо, салат из креветок и овощей, салат из креветок и рукколы. Также можно встретить салат с мидиями, салат с осьминогами и салат с морским коктейлем. Ну и, конечно, салат с кальмарами. Кальмар придаёт салату настоящий шик. Однако для этого важно, чтобы кальмар был правильно подготовлен. Кальмар не любит долгого приготовления. Если вам нужен обжаренный кальмар, то кальмар должен жариться очень быстро. То же относится и к варке: кальмар варится буквально минуты. В противном случае кальмар может стать жёстким. Кальмар может использоваться замороженный (предварительно его нужно разморозить) или свежий. Салат, в который добавлен кальмар, получается изысканным и нежным. Такой салат вполне можно подать гостям. Попробуйте наш рецепт, наверняка этот рецепт оставит о себе самые приятные впечатления.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 369 ккал.

    15%*

    Калории

  • 11 г

    14%*

    Белки

  • 32 г

    39%*

    Жиры

  • 8.8 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    5.2%

    129.3 мл

  • Пищевые волокна

    5.9%

    1.755 г

  • Общие сахара

    3.369 г

  • Кальций, Ca

    3.5%

    34.9 мг

  • Железо, Fe

    8.2%

    1.142 мг

  • Магний, Mg

    8%

    31.82 мг

  • Фосфор, P

    20.4%

    162.9 мг

  • Калий, K

    9.6%

    335.3 мг

  • Натрий, Na

    60.1%

    1443 мг

  • Цинк, Zn

    8%

    1.193 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    165.1%

    99.06 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.1%

    0.057 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    20.4%

    0.326 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    11.7%

    2.111 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    14%

    0.281 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    20.8%

    41.57 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    81.3%

    0.813 мкг

  • Витамин А, RAE

    16%

    128.1 мкг

  • Витамин A, IU

    92%

    2453 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    63.9%

    6.387 мг

  • Витамин K (филохинон)

    64.11

  • Насыщенные жирные кислоты

    18.3%

    4.57 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    22.88

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    33.4%

    3.675 г

  • Холестерин

    48.5%

    145.6 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Морепродукты

Что еще можно приготовить за 10 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта