Салат "мимоза" с консервированной кукурузой без рыбы
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Легкий майонез
- 4 ст.л.
- Кукуруза консервированная
- 170 г
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 180.9 кКал
- Жиры
- 9.6 г
- Белки
- 8.8 г
- Углеводы
- 15.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.
Шаг 3
Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
Шаг 4
В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.
Шаг 5
Сверху распределить слой кукурузы и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом.
Шаг 6
Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.
Совет
Сладкая консервированная кукуруза станет прекрасным дополнением к овощному салату «Мимоза» — её яркий вкус и нежная текстура понравятся вам и вашим близким, а яркий цвет сделает салат украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить салат «Мимоза» с кукурузой и оцените его неповторимый вкус. По желанию для ещё большей сочности добавьте в салат слой консервированного зелёного горошка (после кукурузы).