Name: Салат “Горошек”
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Зеленый горошек замороженный 400 г; Йогурт натуральный 200 мл; Соль по вкусу; Ростки бобов по вкусу

Салат “горошек”

автор: MAGGI®

10 мин
Сложность простая
113

ККал на 1 порцию
7

Нежный зеленый горошек любимое лакомство как детей, так и взрослых. Из горошка готовят множество блюд в разных странах мира. Одним из самых популярных блюд – салат с добавлением этого зеленого овоща. Рецепт быстрого салата с горошком предельно прост и не отнимет много времени. Такой салат можно смело вносить в детское меню, так как зеленый горошек улучшает концентрацию внимания и содержит много полезных для детского организма веществ, обеспечивающих нормальную функцию внутренних органов.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

1
Замороженный горошек отварить в кипящей подсоленой воде в течение 3 минут, затем откинуть на дуршлаг.
2
Заправить горошек натуральным йогуртом, посолить и украсить пророщенными ростками.

Диетические салаты с горошком получаются очень вкусные. Растительный белок и углеводы, которыми богат зеленый горошек, легко усваиваются организмом, насыщают его и дарят ощущение сытости. Поэтому его включают в рацион диет для похудания. Еще один факт: зеленый горошек – это низкоаллергенный продукт, поэтому салаты с добавлением горошка можно употреблять людям, склонным к аллергическим реакциям.

Пищевая ценность блюда
на порцию

114 ккал.

5%^*

Калории
10 г

14%^*

Белки
1.4 г

2%^*

Жиры
16 г

4%^*

Углеводы

Вода

4.9%

121.8 мл
Пищевые волокна

15%

4.5 г
Общие сахара

6.78 г
Кальций, Ca

8%

79.5 мг
Железо, Fe

11.1%

1.55 мг
Магний, Mg

7.9%

31.5 мг
Фосфор, P

18.8%

150.5 мг
Калий, K

6.4%

223.5 мг
Натрий, Na

5.2%

125 мг
Цинк, Zn

7.5%

1.12 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.7%

18.4 мг
Витамин В1 (тиамин)

20%

0.28 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.4%

0.215 мг
Витамин РР (ниацин)

10.1%

1.82 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5.5%

0.11 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

29.5%

59 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

26%

0.26 мкг
Витамин А, RAE

18.5%

148 мкг
Витамин A, IU

83%

2213 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

0.4%

0.04 мг
Витамин K (филохинон)

28
Насыщенные жирные кислоты

2.7%

0.685 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.275
Полиненасыщенные жирные кислоты

2%

0.22 г
Трансжирные кислоты

1%

0.03
Холестерин

1.7%

5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Бобовые

Что еще можно приготовить за 10 минут?

Лучшие рецепты