Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
90
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
318
на 1 порцию
Салат "березка"
В этом салате вместо куриного филе можно использовать говядину.
Как приготовить
ПечатьЧернослив залить горячей водой на 15 минут, затем нарезать. Курицу отварить и нарезать. Сыр натереть.
Яйца сварить вкрутую, отдельно измельчить желтки и белки. Огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Лук очистить, измельчить. Грибы промыть, нарезать. Обжарить лук и грибы на масле.
Выложить салат слоями: сначала курицу, затем майонез, потом грибы, огурцы, белки, снова майонез и чернослив.
Посыпать салат сыром и желтками. Украсить, нарисовав майонезом березку. Крону сделать из петрушки, а кору — из полосок чернослива.
Пищевая ценность блюда
на порцию
319 ккал.
13%*
Калории
18 г
24%*
Белки
21 г
25%*
Жиры
17 г
5%*
Углеводы
Вода
4.8%
119.3 мл
Пищевые волокна
7.7%
2.3 г
Общие сахара
9.803 г
Кальций, Ca
15.4%
153.6 мг
Железо, Fe
7.9%
1.101 мг
Магний, Mg
18.8%
75.17 мг
Фосфор, P
49.6%
396.4 мг
Калий, K
11.1%
387.9 мг
Натрий, Na
12.2%
293.4 мг
Цинк, Zn
9%
1.351 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
6%
3.595 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.2%
0.129 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
135.1%
2.162 мг
Витамин РР (ниацин)
25.1%
4.51 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
606%
12.12 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
12.1%
24.11 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
56%
0.56 мкг
Витамин А, RAE
12.1%
96.93 мкг
Витамин A, IU
21.6%
576.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.8%
1.278 мг
Витамин D (D2 + D3)
94.5%
4.723 мкг
Витамин D
11.5%
22.96 МЕ
Витамин K (филохинон)
66.92
Насыщенные жирные кислоты
23.3%
5.836 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.32
Полиненасыщенные жирные кислоты
74.3%
8.173 г
Трансжирные кислоты
1.5%
0.044
Холестерин
44.7%
134.1 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Птица
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)