Салат с моцареллой и рукколой
Ингредиенты
Порции
1
- Руккола
- 30 г
- Моцарелла
- 120 г
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Красная фасоль консервированная
- 0.5 ст.
- Помидоры
- 1 шт.
- Бальзамический уксус
- 1 ч.л.
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Горчица
- 1 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ч.л.
- Соль
- г
- Перец душистый
- г
- Энергетическая ценность
- 722.2 кКал
- Жиры
- 48.3 г
- Белки
- 36.2 г
- Углеводы
- 38.3 г
- Пищевые волокна
- 7.9 г
- Сахар
- 15.8 г
- Натрий
- 1013.9 мг
- Насыщенные жиры
- 18.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Сыр моцарелла и помидоры нарезать кубиками. Лук нарезать кольцами.
Шаг 2
В глубокую салатницу выложить руккалу, добавить моцареллу, помидоры, фасоль, лук, приправить все солью и перцем.
Шаг 3
Для соуса смешать уксус с маслом, сахаром и горчицей. Заправить салат соусом.
Совет
Это легкий, полезный и очень аппетитный салат станет главным украшением вашего праздничного стола. Это отличный вариант для изысканного угощения.
