Салат с помидорами и яйцом
Ингредиенты
Порции
1
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Китайская капуста
- г
- Майонез
- 2 ст.л.
- Кефир
- 1 ст.л.
- Сливочный сыр
- 60 г
- Соль
- г
- Перец душистый
- г
- Энергетическая ценность
- 774.9 кКал
- Жиры
- 70.8 г
- Белки
- 22.4 г
- Углеводы
- 12.5 г
- Пищевые волокна
- 1.8 г
- Холестерин
- 566.0 мг
- Вода
- 281.4 г
- Натрий
- 703.1 мг
- Магний
- 37.9 мг
- Кальций
- 173.6 мг
- Железо
- 2.8 мг
- Калий
- 581.0 мг
- Фолиевая кислота
- 92.8 мкг
- Витамин С
- 16.2 мг
- Витамин А
- 468.4 IU
- Витамин Д
- 2.9 IU
- Витамин Е
- 4.1 мг
- Насыщенные жиры
- 22.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Яйца отварить и остудить, затем порезать на 4 части. Капусту мелко нарезать и добавить к яйцам.
Шаг 2
Помидор нарезать ломтиками, добавить в салат. Приправить все солью и перцем.
Шаг 3
Для соуса: смешать майонез со сливочным сыром и кефиром. Заправить соусом салат.
Совет
Салаты из овощей одновременно являются очень легкими в приготовлении, полезными и вкусными. На любом столе такое блюдо всегда будет актуальным и востребованным.
