Салат с рукколой и кукурузой

Name: Салат с рукколой и кукурузой
Cook time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 30 граммы Руккола; 1 Штука Помидоры; 1 Штука Красный болгарский перец; 0.5 Штука Лук репчатый; 0.5 стакан Кукуруза консервированная; 1 чайная ложка Уксус 9%; 1 чайная ложка Сахарный песок; 1 чайная ложка Горчица; 3 чайные ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); Чеснок; Соль; Черный молотый перец

15 мин

Легкий

14 августа 2024

760

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1

30 граммы Руккола

Руккола

1 Штука Помидоры

Помидоры

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

0.5 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

0.5 стакан Кукуруза консервированная

Кукуруза консервированная

1 чайная ложка Уксус 9%

Уксус 9%

1 чайная ложка Сахарный песок

Сахарный песок

1 чайная ложка Горчица

Горчица

3 чайные ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

Чеснок

Соль

Черный молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

15 мин

Шаг 1

Салат с рукколой и овощами очень легко приготовить! Помидоры нужно порезать на 2 части, лук нарезать кольцами. С кукурузы слить сок.

0 мин

Шаг 2

В глубокую салатницу выложить рукколу, помидоры, лук, кукурузу.

0 мин

Шаг 3

Для соуса уксус смешать с маслом, горчицей, сахаром, чесноком и солью. Заправить соусом овощной салат с кукурузой.

0 мин

Совет

На основе рукколы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд — например, овощной салат с кукурузой без майонеза. Салат с рукколой и кукурузой прекрасно подойдет для приверженцев здорового и диетического питания. А если хочется более сытного блюда, советуем попробовать салат из рукколы с авокадо и курицей
.