Рыбные котлеты в хрустящей корочке

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    237

    на 1 порцию

Рыбные котлеты в хрустящей корочке

Чтобы котлетки получились более сочными и образовалась золотистая корочка, перед обжариванием можно запанировать котлеты в муке или панировочных сухарях.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе хека очистить от костей, и измельчить в блендере или в мясорубке.

  • 2

    Добавить измельченный лук, измельченную петрушку и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Затем вбить яйцо и добавить хлебный мякиш, тщательно перемешать.

  • 3

    Из получившегося рыбного фарша мокрыми руками сформировать 12 котлет.

  • 4

    В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить котлеты, примерно по 3-4 мин. с каждой стороны, до хрустящей золотистой корочки. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 238 ккал.

    10%*

    Калории

  • 26 г

    35%*

    Белки

  • 11 г

    13%*

    Жиры

  • 9.1 г

    2%*

    Углеводы

  • Вода

    0.7%

    17.73 мл

  • Пищевые волокна

    2.3%

    0.697 г

  • Общие сахара

    2.078 г

  • Кальций, Ca

    9.2%

    92.31 мг

  • Железо, Fe

    13.5%

    1.887 мг

  • Магний, Mg

    1.8%

    7.197 мг

  • Фосфор, P

    4.1%

    33.05 мг

  • Калий, K

    1.7%

    59.32 мг

  • Натрий, Na

    53.5%

    1284 мг

  • Цинк, Zn

    1.7%

    0.26 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    11.6%

    6.938 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.3%

    0.088 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    4.8%

    0.077 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    4.4%

    0.791 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.6%

    0.033 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    18.8%

    37.51 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    6.5%

    0.065 мкг

  • Витамин А, RAE

    3.8%

    30.65 мкг

  • Витамин A, IU

    15.7%

    418 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    2.4%

    0.236 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.9%

    0.147 мкг

  • Витамин D

    3%

    6.013 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    65.23

  • Насыщенные жирные кислоты

    14.8%

    3.709 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.071

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    11.8%

    1.299 г

  • Трансжирные кислоты

    155.8%

    4.674

  • Холестерин

    18%

    53.95 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта