закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рыбные котлеты с креветками

            25

            Автор: MAGGI® Дата: 15.01.2021

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 393 ККал на 1 порцию

            • 25

            Рыбные котлеты с креветками
            +
            • Филе судака

              300 граммов

            • Креветки очищенные

              200 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Панировочные сухари

              80 граммов

            • Растительное масло

              3 ст. ложки

            • Петрушка

              20 граммов

            • Устричный соус

              1 ч. ложка

            • Имбирь

              5 граммов

            • Кукурузная мука

              1 ч. ложка

            • Майонез

              1 ч. ложка

            • Черный молотый перец

              2 грамма

            • Цедра лимона

              2 грамма

            • 1.

              Филе судака пропустить через мясорубку.

            • 2.

              Креветки очистить и мелко нарезать, добавить к фаршу. Затем добавить измельченную петрушку, устричный соус, имбирь, кукурузную муку, молотый перец, цедру лимона и майонез. Хорошо перемешать до однородного состояния.

            • 3.

              Из получившегося фарша сформировать небольшие котлетки. Выложить их на тарелку и поставить в морозилку на 30 минут.

            • 4.

              В небольшой миске взбить яйцо. В другой миске смешать панировочные сухари и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Котлеты обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях со специями.

            • 5.

              Обжарить на сковороде в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны до готовности и образования золотистой корочки.

            • Калории

              16 %*

              393 ккал.

            • Белки

              34 %*

              25 г

            • Жиры

              28 %*

              23 г

            • Углеводы

              5 %*

              19 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.7%

              117.9 мл

            • Пищевые волокна

              5.3%

              1.604 г

            • Общие сахара

              1.759 г

            • Кальций, Ca

              10.4%

              104.3 мг

            • Железо, Fe

              10.1%

              1.412 мг

            • Магний, Mg

              10.3%

              41.24 мг

            • Фосфор, P

              38.2%

              305.8 мг

            • Калий, K

              9.2%

              323.5 мг

            • Натрий, Na

              84.3%

              2024 мг

            • Цинк, Zn

              10.5%

              1.574 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              14.4%

              8.635 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              5.7%

              0.079 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              9.2%

              0.148 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              12.3%

              2.206 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              10.4%

              0.207 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13.7%

              27.43 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              209.1%

              2.091 мкг

            • Витамин А, RAE

              9.2%

              73.23 мкг

            • Витамин A, IU

              22.6%

              603.1 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              12.5%

              1.253 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              50.5%

              2.525 мкг

            • Витамин D

              49.3%

              98.7 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              91.19

            • Насыщенные жирные кислоты

              34%

              8.501 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.399

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              35.1%

              3.858 г

            • Трансжирные кислоты

              350.6%

              10.52

            • Холестерин

              57.5%

              172.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            К этому блюду хорошо подойдет коктельный соус (кетчуп, майонез, лимонный сок).

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта