Перейти к основному содержанию
Рулет из шпината с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Европейская кухня

Рулет из шпината с ветчиной

30 мин
Легкий
423.5 kcal
14 августа 2024
238
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Шпинат
Шпинат
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
200 граммы Творог
Творог
3 Столовые ложки Йогурт 1.5-1.8%
Йогурт 1.5-1.8%
1 веточка Укроп
Укроп
250 граммы Ветчина
Ветчина
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Хрен
Хрен
Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Обжарьте шпинат с маслом. Когда вода почти испарилась, добавьте чеснок, соль, перец и мускатный орех. Дайте шпинату остыть.

0 мин
Шаг 2

Добавьте яичные желтки в остывший шпинат. Отдельно взбейте миксером белки и добавьте взбитую массу в миску со шпинатом. Перемешайте получившуюся смесь.

0 мин
Шаг 3

Заранее разогрейте духовку до 200 °С. Равномерно распределите тесто на бумагу для выпечки и выпекайте в течение пятнадцати минут при температуре 200 °С.

0 мин
Шаг 4

Смешайте йогурт и творог с хреном, укропом, добавьте соль и перец. Смажьте остывшее тесто соусом, сверху выложите ветчину.

0 мин
Шаг 5

Заверните рулет плотно в полиэтиленовую пленку. Оставьте рулет в холодильнике на пару часов.

0 мин
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Ароматные рулетики из баклажанов с начинкой

40 мин
Легкий

Простая солянка

1ч 30 мин
Легкий

Пицца с ветчиной и сыром моцарелла

1ч 30 мин
Легкий

Экспресс-закуска из маринованных кабачков

20 мин
Легкий

Шоколадный торт с банановым заварным кремом

Сложный

Солянка сборная мясная

Легкий