Как приготовить блюдо - Рагу из курицы с овощами и приправой Maggi®?

Name: Рагу из курицы с овощами и приправой Maggi®
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Куриное бедро; 1 Штука Баклажан; 250 миллилитры Вода; 1 Штука Красный болгарский перец; 1 Штука Желтый болгарский перец; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 гвоздика Чеснок; 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Рагу из курицы с овощами и приправой Maggi®

40 мин

Легкий

413.6 kcal

17 августа 2025

853

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

500 граммы Куриное бедро

Куриное бедро

1 Штука Баклажан

Баклажан

250 миллилитры Вода

Вода

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

1 Штука Желтый болгарский перец

Желтый болгарский перец

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриные бедра отделить от кости, разрезать на небольшие кусочки и обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике 5 минут.

Шаг 2

Лук и чеснок очистить, лук нарезать кубиками, чеснок измельчить. Добавить в сотейник к курице и жарить 3 минуты. Затем добавить нарезанные кубиками перец и морковь, жарить 5 минут.

Шаг 3

Баклажан нарезать крупными кубиками, добавить в сотейник и жарить 5 минут.

Шаг 4

Затем влить воду, добавить кубики МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и готовить на среднем огне 10 минут.

Совет

Для разнообразия вкуса попробуйте приготовить рагу и с другими овощами: цукини, картофелем, брокколи, цветной капустой, стручковой фасолью. Во время тушения к курице можно добавить немного меда или соевого соуса. А если хотите сделать блюдо ещё полезнее, приготовьте рагу из индейки.