закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 13.04.2021

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 505 ККал на 1 порцию

            • 0

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке
            +
            • Кефир

              600 мл.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сахар

              80 граммов

            • Соль

              1/2 ч.л.

            • Пищевая сода

              1/2 ч.л.

            • Пшеничная мука

              240 граммов

            • Какао порошок

              2 ст.л.

            • Растительное масло

              6 ст.л.

            1.

            Чтобы подчеркнуть шоколадный вкус блинов, подавайте их с малиновым или карамельным соусом. Отличным дополнением к этому блюду будет также арахисовая паста.

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке | шаг 1

            2.

            Просеять в смесь муку и какао-порошок. Перемешать тесто до однородности.

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке | шаг 2

            3.

            Добавить в тесто растительное масло, перемешать и оставить тесто на 15 минут при комнатной температуре. Разогреть антипригарную сковороду.

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке | шаг 3

            4.

            Распределить в центре сковороды небольшую порцию теста и жарить небольшой блинчик по 1,5-2 минуты с каждой стороны на умеренном огне.

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке | шаг 4

            5.

            Повторить процедуру с оставшимся тестом. Подавать блины теплыми, украсив по своему вкусу.

            Пышные шоколадные блины на кефире и какао-порошке | шаг 5
            • Калории

              20 %*

              505 ккал.

            • Белки

              15 %*

              11 г

            • Жиры

              35 %*

              29 г

            • Углеводы

              15 %*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.2%

              105.9 мл

            • Пищевые волокна

              13.9%

              4.163 г

            • Общие сахара

              18.22 г

            • Кальций, Ca

              15.5%

              155.2 мг

            • Железо, Fe

              23.7%

              3.317 мг

            • Магний, Mg

              16%

              64.15 мг

            • Фосфор, P

              29.8%

              238.4 мг

            • Калий, K

              10.1%

              354.4 мг

            • Натрий, Na

              25.6%

              614.5 мг

            • Цинк, Zn

              10%

              1.499 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              0.3%

              0.2 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              25.5%

              0.357 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              26.7%

              0.428 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              15%

              2.706 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5.6%

              0.113 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              69.5%

              139 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              42.1%

              0.421 мкг

            • Витамин А, RAE

              24.3%

              194.5 мкг

            • Витамин A, IU

              24.3%

              648.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.6%

              0.456 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              25.9%

              1.293 мкг

            • Витамин D

              26.5%

              53.03 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.847

            • Насыщенные жирные кислоты

              47.7%

              11.93 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              12.36

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              29.6%

              3.257 г

            • Трансжирные кислоты

              468.2%

              14.05

            • Холестерин

              19.9%

              59.56 мг

            • Кофеин

              4.8%

              19.17 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Хотите подать к чаепитию необычный десерт, приготовление которого займет не более 30 минут? Тогда обратите свое внимание на рецепт воздушных шоколадных блинов. Нежное тесто на кефире с добавлением ароматного какао-порошка делает блины очень аппетитными.


            Чтобы подчеркнуть шоколадный вкус блинов, подавайте их с малиновым или карамельным соусом. Отличным дополнением к этому блюду будет также арахисовая паста.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта