Постные блины на воде с зеленью
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 3 ст.
- Мука
- 450 г
- Масло подсолнечное
- 5 ст.л.
- Пищевая сода
- 0.5 ч.л.
- Зелень
- 20 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Желтый болгарский перец
- 2 шт.
- Энергетическая ценность
- 426.0 кКал
- Жиры
- 16.2 г
- Белки
- 11.9 г
- Углеводы
- 64.0 г
- Пищевые волокна
- 9.9 г
- Натрий
- 125.7 мг
- Кальций
- 65.7 мг
- Железо
- 4.8 мг
- Калий
- 608.6 мг
- Насыщенные жиры
- 1.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Для начинки отварить картофель, сделать пюре. Смешать пюре с мелко нарезанным перцем, добавить соль по вкусу.
Шаг 2
Измельчить зелень, смешать с водой и растительным маслом, добавить соль по вкусу и соду. Постепенно всыпать муку, все взбить.
Шаг 3
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде. Смазать готовый блин картофельным пюре и свернуть.
Совет
Нарядные вкусные блины с начинкой из картофеля и зелени хорошая закуска в любое время дня на масленицу.
