Постные блины на воде с картофелем

Name: Постные блины на воде с картофелем
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 250 мл; Растительное масло 2 ст.л.; Мука 130 г; Пищевая сода 0,5 ч.л.; Уксус 9% 2 ч.л.; Картофель 6 шт.; Зелень 20 г

Автор: MAGGI® Дата: 06.04.2021

35 мин
Сложность низкая
4 порции
259 ККал на 1 порцию
2

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

250 мл.
Растительное масло

2 ст.л.
Мука

130 граммов
Пищевая сода

0,5 ч.л.
Уксус 9%

2 ч.л.
Картофель

6 штук
Зелень

20 граммов

1.

В подогретой воде размешать соль и сахар по вкусу. Далее влить растительное масло и частями всыпать муку. Все взбить. Затем добавить в тесто соду гашеную уксусом, перемешать. Оставить на некоторое время.
2.

Разогреть сковороду и жарить блины с двух сторон.
3.

Приготовить из картошки не очень крутое пюре, добавить в него зелень, соль и перец по вкусу. Смазать готовые блины пюре и свернуть их.

Калории

10 %^*

259 ккал.
Белки

8 %^*

5.9 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

8 %^*

31 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.8%

120.6 мл
Пищевые волокна

16.3%

4.903 г
Общие сахара

0.136 г
Кальций, Ca

3.5%

34.85 мг
Железо, Fe

21.6%

3.019 мг
Магний, Mg

14.7%

58.96 мг
Фосфор, P

17.2%

138 мг
Калий, K

10.1%

353.5 мг
Натрий, Na

14.6%

349.8 мг
Цинк, Zn

7%

1.045 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.8%

6.498 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.4%

0.174 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.9%

0.078 мг
Витамин РР (ниацин)

12.2%

2.199 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.5%

0.27 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12%

23.99 мкг
Витамин A, IU

0.1%

2.925 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.6%

0.356 мг
Витамин K (филохинон)

3.305
Насыщенные жирные кислоты

20.8%

5.194 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.641
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.1%

1.766 г
Трансжирные кислоты

233.3%

7

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Когда масленица совпадает с постом и отовсюду идет ароматный запах блинов, так хочется соблюсти традиции. На этот случай есть замечательный рецепт блинов на воде с картофелем.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 35 минут?