Плов с баклажанами

Вода

11.7%

291.6 мл

Пищевые волокна

32.2%

9.669 г

Общие сахара

12.04 г

Кальций, Ca

3.4%

34.49 мг

Железо, Fe

9.4%

1.313 мг

Магний, Mg

17%

67.99 мг

Фосфор, P

19.3%

154.1 мг

Калий, K

21.9%

764.8 мг

Натрий, Na

23.7%

569.9 мг

Цинк, Zn

9.1%

1.361 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

17.1%

10.24 мг

Витамин В1 (тиамин)

12.5%

0.174 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

9.6%

0.153 мг

Витамин РР (ниацин)

17.6%

3.162 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

17.8%

0.356 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

35.8%

71.64 мкг

Витамин А, RAE

2%

15.66 мкг

Витамин A, IU

12%

319.2 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

9.9%

0.988 мг

Витамин K (филохинон)

12.02

Насыщенные жирные кислоты

1%

0.24 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.199

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.3%

0.364 г