Name: ПИТТА С НАЧИНКОЙ ИЗ СВИНИНЫ
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Свинина без кости 400 г; Мед 40 мл; Имбирь 10 г; Соевый соус 1 ст. ложка; Рапсовое масло 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ч. ложка; Семена кунжута 5 г; Чеснок 1 долька; Хлеб питта 400 г; Ростки бобов 150 г; Морковь 1 шт.; Арахисовое масло 30 г; Рыбный соус 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ст. ложка; Кориандр 10 г; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Питта с начинкой из свинины

автор: MAGGI®

150 мин
Сложность простая
535

ККал на 1 порцию
47

Питта с начинкой хорошее блюдо для пикника и дальних поездок, которое можно есть и холодным. Но будет вкуснее, если подавать блюдо подогретым.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты основные

Списком Иконками

MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Ингредиенты заправка

Иконками Списком

Как приготовить

Печать

1
В миске смешать тертый имбирь, соевый соус, мед, измельченный чеснок, лимонный сок, семена кунжута и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Ломтики свинины натереть получившимся маринадом и поставить мариноваться в холодильник на 2-4 часа.
2
В сковороде с разогретым рапсовым маслом обжарить замаринованную свинину в течение 3-4 мин.
3
Для салата: Смешать арахисовое масло, лимонный сок, рыбный соус и измельченный кориандр, добавить ростки бобов и тертую морковь, все перемешать.
4
Разрезать питты пополам и наполнить их обжаренной свининой и салатом из ростков бобов. По желанию можно посыпать кунжутными семенами.

Пищевая ценность блюда
на порцию

536 ккал.

21%^*

Калории
37 г

49%^*

Белки
14 г

17%^*

Жиры
68 г

19%^*

Углеводы

Вода

5.8%

144.3 мл
Пищевые волокна

5.1%

1.517 г
Общие сахара

10.89 г
Кальций, Ca

7.2%

72.25 мг
Железо, Fe

17.9%

2.509 мг
Магний, Mg

21.5%

86.16 мг
Фосфор, P

37.7%

301.4 мг
Калий, K

21.3%

744.7 мг
Натрий, Na

73.7%

1770 мг
Цинк, Zn

14.2%

2.129 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

56.3%

33.77 мг
Витамин В1 (тиамин)

65.2%

0.913 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.2%

0.371 мг
Витамин РР (ниацин)

63%

11.35 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

26.6%

0.532 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

22.4%

44.83 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

44%

0.44 мкг
Витамин А, RAE

20.6%

165.1 мкг
Витамин A, IU

123.2%

3285 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

21.2%

2.123 мг
Витамин D (D2 + D3)

12%

0.6 мкг
Витамин D

11.5%

23 МЕ
Витамин K (филохинон)

40.99
Насыщенные жирные кислоты

7.3%

1.829 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.44
Полиненасыщенные жирные кислоты

28.7%

3.156 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.035
Холестерин

18.7%

56 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты