Питта с начинкой из свинины

Name: ПИТТА С НАЧИНКОЙ ИЗ СВИНИНЫ
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: Свинина без кости 400 г; Мед 40 мл; Имбирь 10 г; Соевый соус 1 ст. ложка; Рапсовое масло 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ч. ложка; Семена кунжута 5 г; Чеснок 1 долька; Хлеб питта 400 г; Ростки бобов 150 г; Морковь 1 шт.; Арахисовое масло 30 г; Рыбный соус 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ст. ложка; Кориандр 10 г; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 05.12.2020

150 мин
Сложность низкая
4 порции
535 ККал на 1 порцию
47

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свинина без кости

400 граммов
Мед

40 мл.
Имбирь

10 граммов
Соевый соус

1 ст. ложка
Рапсовое масло

1 ст. ложка
Лимонный сок

1 ч. ложка
Семена кунжута

5 граммов
Чеснок

1 долька
MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Ингредиенты заправка

Хлеб питта

400 граммов
Ростки бобов

150 граммов
Морковь

1 штука
Арахисовое масло

30 граммов
Рыбный соус

1 ст. ложка
Лимонный сок

1 ст. ложка
Кориандр

10 граммов

1.

В миске смешать тертый имбирь, соевый соус, мед, измельченный чеснок, лимонный сок, семена кунжута и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Ломтики свинины натереть получившимся маринадом и поставить мариноваться в холодильник на 2-4 часа.
2.

В сковороде с разогретым рапсовым маслом обжарить замаринованную свинину в течение 3-4 мин.
3.

Для салата: Смешать арахисовое масло, лимонный сок, рыбный соус и измельченный кориандр, добавить ростки бобов и тертую морковь, все перемешать.
4.

Разрезать питты пополам и наполнить их обжаренной свининой и салатом из ростков бобов. По желанию можно посыпать кунжутными семенами.