закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

            12

            Автор: MAGGI® Дата: 22.05.2020

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 85 ККал на 1 порцию

            • 12

            Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

            1.

            Подготовить ингредиенты. Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).

            2.

            Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.

            3.

            Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.

            4.

            Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком. Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.

            5.

            При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

            • Калории

              3%*

              86 ккал.

            • Белки

              13%*

              9.4 г

            • Жиры

              5%*

              3.9 г

            • Углеводы

              1%*

              2.9 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.8%

              70.86 мл

            • Пищевые волокна

              1.2%

              0.37 г

            • Общие сахара

              2.025 г

            • Кальций, Ca

              11.6%

              115.7 мг

            • Железо, Fe

              1.3%

              0.188 мг

            • Магний, Mg

              3.3%

              13.2 мг

            • Фосфор, P

              11.8%

              94.18 мг

            • Калий, K

              4.6%

              161.2 мг

            • Натрий, Na

              34.7%

              832.1 мг

            • Цинк, Zn

              4%

              0.595 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              18.6%

              11.18 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              1.3%

              0.019 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              19%

              0.305 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              0.9%

              0.156 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.1%

              0.042 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              6.2%

              12.48 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              30.3%

              0.303 мкг

            • Витамин А, RAE

              4.7%

              37.75 мкг

            • Витамин A, IU

              7.3%

              193.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.3%

              0.131 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              1.3%

              0.063 мкг

            • Витамин D

              1.3%

              2.625 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              13.01

            • Насыщенные жирные кислоты

              9.5%

              2.364 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.088

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.9%

              0.098 г

            • Трансжирные кислоты

              0.4%

              0.011

            • Холестерин

              4%

              12.13 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Омлет — идеальный завтрак, в который всегда можно внести разнообразие. Например, добавить в молочно-яичную смесь побольше зелени — получится кюкю или приготовить омлет из одних белков, «разбавив» их брокколи и тертым сыром.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта