Закусочный сытный сэндвич со спелым авокадо и яйцом
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Авокадо
- 1 шт.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 2 ст.л.
- Соевый соус
- г
- Горчица
- 1 ч.л.
- Ржаной хлеб
- 8 ломтиков
- Вода
- 800 мл
- Энергетическая ценность
- 445.3 кКал
- Жиры
- 18.5 г
- Белки
- 18.9 г
- Углеводы
- 51.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Отварить яйца вкрутую. Почистить, мелко нарезать. Спелое крупное авокадо очистить от кожуры и косточки. Размять мякоть вилкой в однородную массу.
Шаг 2
Отдельно смешать йогурт, соевый соус, горчицу. По желанию добавить также по щепотке соли и молотого перца.
Шаг 3
Добавить йогуртовую смесь к авокадо и яйцам и перемешать. Равномерно распределить массу поверх половины ломтиков хлеба, накрыть оставшимися.
Шаг 4
Высыпать содержимое пачек MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками в кружки, добавить в каждую по 200 мл кипятка.
Шаг 5
Тщательно перемешать и оставить на 1-2 минуты. Подавать готовый суп вместе с сэндвичами.
Совет
Сочетание ржаного хлеба и нежной начинки из авокадо, яиц, натурального йогурта, соевого соуса и горчицы делает сэндвич по-настоящему аппетитным и привлекательным. А если перекусить сэндвичем с авокадо по-американски вместе с куриным супом в кружке, то перекус будет еще более сытным. По желанию ломтики хлеба можно предварительно обжарить на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
