Тарталетки с нежным яичным салатом для сытного перекуса
Ингредиенты
Порции
3
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Бекон
- 100 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 3 шт.
- Стебель сельдерея
- 1 шт.
- Легкий майонез
- 2 ст.л.
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 1 ст.л.
- Горчица
- 0.5 ч.л.
- Соевый соус
- г
- Тарталетки
- 6 шт.
- Вода
- 600 мл
- Энергетическая ценность
- 473.9 кКал
- Жиры
- 31.3 г
- Белки
- 19.3 г
- Углеводы
- 27.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Отварить куриные яйца вкрутую. Очистить, нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарезать бекон. Обжарить на сковороде без добавления масла до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Шаг 3
Измельчить зеленый лук и стебель сельдерея (немного лука отложить для украшения). Смешать в небольшой емкости майонез, йогурт, горчицу, соевый соус. Соединить в салатнике яйца, бекон, зеленый лук, сельдерей и заправку, перемешать.
Шаг 4
Высыпать содержимое пачек MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками в кружки. Добавить в каждую 200 мл кипятка, перемешать и оставить на 1-2 минуты.
Шаг 5
Разложить салат по тарталеткам и украсить зеленым луком. Подавать тарталетки с супом.
Совет
Хотите сделать перекус необычным и запоминающимся? Попробуйте приготовить нежный салат с яйцом в тарталетках. Сочетание вареных яиц, бекона, зеленого лука и сельдерея под ароматным соусом из легкого майонеза, горчицы, натурального йогурта и соевого соуса приятно вас удивит, а хрустящая текстура тарталеток сделает его ярче. Подавайте закуску с куриным супом в кружке и наслаждайтесь. Чтобы тарталетки как можно дольше оставались хрустящими, начиняйте их салатом непосредственно перед подачей.
