Перейти к основному содержанию
Пирог с ревенем и пудингом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Европейская кухня

Пирог с ревенем и пудингом

1ч 30 мин
Средний
613.7 kcal
14 августа 2024
88
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
250 граммы Маргарин
Маргарин
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Мука
Мука
1 стакан Картофельная мука
Картофельная мука
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
0.75 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
1 литр Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
3 пакетики Пудинг клубничный
Пудинг клубничный
500 граммы Ревень
Ревень
0.5 стакан Сахарный песок
Сахарный песок

Шаги приготовления

1ч 30 мин
Шаг 1

Ревень очистить и нарезать ломтиками. Смешать с сахаром и дать постоять, чтобы пустил сок.

0 мин
Шаг 2

Пудинг сварить в молоке и слегка остудить.

0 мин
Шаг 3

Белки отделить от желтков.

0 мин
Шаг 4

Маргарин взбить с сахаром. Добавлять желтки по одному, продолжая взбивать.

0 мин
Шаг 5

Добавить пшеничную и картофельную муку и разрыхлитель. Перемешать.

0 мин
Шаг 6

Белки взбить в тугую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать.

0 мин
Шаг 7

Форму для выпечки смазать маслом и выложить ¾ части теста. Ревень распределить сверху, предварительно удалив избыток сока.

0 мин
Шаг 8

Сверху выложить пудинг и затем – оставшееся тесто. Выпекать в духовке около 50 минут. Готовый и слегка остывший пирог посыпать сахарной пудрой при желании.

0 мин

Совет

Ревень содержит большое количество полезных веществ. Также известна его способность улучшать пищеварительные процессы. Поэтому десерты, приготовленные с этим продуктом, не только отличаются нежным кисловатым вкусом, но и оказываются весьма полезными.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Песочные корзиночки с паштетом

1ч 50 мин
Легкий

Классический сэндвич с курицей

30 мин
Легкий

Блины на овсяном молоке

50 мин
Средний

Аппетитные рулетики из огурцов с креветками и творожным сыром

20 мин
Легкий

Голубцы из свежей капусты

1ч 20 мин
Легкий

Кольца кальмара в панировке в духовке

30 мин
Средний