закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 19.03.2020

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 401 ККал на 1 порцию

            • 2

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей
            +

            Ингредиенты для теста

            Ингредиенты для начинки

            • Куриное филе

              150 граммов

            • Зеленый горошек консервированный

              80 граммов

            • Лук репчатый

              80 граммов

            • Грибы

              160 граммов

            • Помидоры

              120 граммов

            • Чеснок

              10 граммов

            • Болгарский перец

              100 граммов

            • Томатная паста

              40 граммов

            • Сыр

              150 граммов

            • Растительное масло

              20 граммов

            • Вода

              50 граммов

            • Укроп

              10 граммов

            1.

            Нарезать помидоры кольцами. Куриное филе отварить и нарезать кубиком. Грибы нарезать тонкими пластинками. Лук нарезать тонкими кольцами и обдать кипятком. Зеленый горошек слить от лишней жидкости. Сыр натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать соломкой.

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей | шаг 1

            2.

            В глубокой емкости соединить кефир, соль, половину муки. Яйцо взбить до пены в отдельной мисочке. Соединить с жидким тестом и растительным маслом. Хорошо его вымесить и дать постоять 15 минут. Оставшуюся муку тщательно перемешать с содой и добавить в получившееся тесто небольшими порциями, пока оно не станет достаточно тугим для раскатки в круглый пласт. Дать тесту постоять еще 15 минут под крышкой, затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавив его валиком, вилкой или пальцами ко дну противня и запечь в духовке до легкой поджаристости.

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей | шаг 2

            3.

            Томатную пасту развести с водой до состояния жидкой сметаны, добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® Приправа Десять овощей. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей | шаг 3

            4.

            Выложить на соус часть сыра, добавить подготовленную начинку, посыпать остальным сыром. Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут.

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей | шаг 4

            5.

            Готовую пиццу разделить на порции, при желании украсить зеленью.

            Пицца по-деревенски на кефире с курицей | шаг 5
            • Калории

              16 %*

              401 ккал.

            • Белки

              24 %*

              18 г

            • Жиры

              15 %*

              12 г

            • Углеводы

              15 %*

              54 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.7%

              118.1 мл

            • Пищевые волокна

              10.3%

              3.098 г

            • Общие сахара

              3.593 г

            • Кальций, Ca

              18.2%

              181.7 мг

            • Железо, Fe

              26.4%

              3.702 мг

            • Магний, Mg

              14.4%

              57.41 мг

            • Фосфор, P

              40.9%

              326.9 мг

            • Калий, K

              9.8%

              342.2 мг

            • Натрий, Na

              20%

              481.1 мг

            • Цинк, Zn

              10.6%

              1.585 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              27%

              16.21 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              41.4%

              0.58 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              86.4%

              1.382 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              33.3%

              6.001 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              294.9%

              5.899 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              100.5%

              201.1 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              41.3%

              0.413 мкг

            • Витамин А, RAE

              12.8%

              102.2 мкг

            • Витамин A, IU

              28.4%

              758.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7.1%

              0.705 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              46.6%

              2.329 мкг

            • Витамин D

              6.8%

              13.57 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              6.534

            • Насыщенные жирные кислоты

              23.2%

              5.802 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.216

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              10.7%

              1.176 г

            • Трансжирные кислоты

              93.6%

              2.809

            • Холестерин

              17.2%

              51.46 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Очень простая и быстрая пицца не зря названа деревенской - при всех ее вкусовых достоинствах, она готовится из простых, недорогих и ярких продуктов. Курочка, грибочки, зеленый горошек, болгарский перчик. Ароматная и сочная - то, что нужно для завтрака, обеда или ужина. Готовить такую пиццу одно удовольствие - кефирное тесто поднимается очень быстро, так что вы едва успеете нарезать начинку, как уже настанет пора запекать ваше блюдо. Если вы торопитесь, то использование готового магазинного теста сократит приготовление в два раза.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта