Пекинская капуста в сливках

Вода

12.5%

312.9 мл

Пищевые волокна

8.5%

2.537 г

Общие сахара

7.173 г

Кальций, Ca

35.5%

354.7 мг

Железо, Fe

14.7%

2.051 мг

Магний, Mg

14.2%

56.6 мг

Фосфор, P

23.2%

185.7 мг

Калий, K

21.9%

767.2 мг

Натрий, Na

54.7%

1314 мг

Цинк, Zn

5.3%

0.8 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

188.8%

113.3 мг

Витамин В1 (тиамин)

8.6%

0.121 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

22.9%

0.367 мг

Витамин РР (ниацин)

7.5%

1.342 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

25.8%

0.515 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

83.6%

167.2 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

14.9%

0.149 мкг

Витамин А, RAE

89%

711.7 мкг

Витамин A, IU

440.5%

11747 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

4.6%

0.461 мг

Витамин D (D2 + D3)

22%

1.1 мкг

Витамин D

22%

44 МЕ

Витамин K (филохинон)

115.8

Насыщенные жирные кислоты

52.3%

13.08 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

5.752

Полиненасыщенные жирные кислоты

10.8%

1.191 г

Трансжирные кислоты

21%

0.63

Холестерин

23.3%

69.75 мг