Печенье из гречневой муки

Вода

0.6%

13.93 мл

Пищевые волокна

15.1%

4.54 г

Общие сахара

18.97 г

Кальций, Ca

11.1%

111 мг

Железо, Fe

20.3%

2.849 мг

Магний, Mg

22.4%

89.74 мг

Фосфор, P

25.4%

203.3 мг

Калий, K

7.4%

260.5 мг

Натрий, Na

4%

95.34 мг

Цинк, Zn

9.7%

1.452 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.1%

0.045 мг

Витамин В1 (тиамин)

24.9%

0.348 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

11.8%

0.188 мг

Витамин РР (ниацин)

14.2%

2.564 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

9.6%

0.192 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

37.7%

75.31 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

10%

0.1 мкг

Витамин А, RAE

16.8%

134 мкг

Витамин A, IU

18.3%

487.6 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.6 мг

Витамин D (D2 + D3)

3.1%

0.156 мкг

Витамин D

3.2%

6.409 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.903

Насыщенные жирные кислоты

39.7%

9.928 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

6.034

Полиненасыщенные жирные кислоты

32.9%

3.618 г

Трансжирные кислоты

0.1%

0.003

Холестерин

22.4%

67.26 мг