Паэлья из морепродуктов
-
Кухня мира
Итальянская кухня
-
Основной ингредиент
Морепродукты
-
Время
55
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
678на 1 порцию
Паэлья из морепродуктов
Чтобы разнообразить вкус и цвет паэльи, добавьте грибы, помидоры или фасоль. А морепродукты можно заменить на кусочки курицы.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон золотой® с курицей
1 кубик
Встречайте обновленный Золотой бульон от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В каждом бульонном кубике MAGGI® идеально сбалансированы мясной и овощной вкусы, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй.
Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе)
-
Вода
650 мл
-
Мидии
400 г
-
Креветки замороженные
400 г
-
Кальмары
300 г
-
Рис
250 г
-
Зеленый горошек замороженный
100 г
-
Красный болгарский перец
1 шт.
-
Зеленый болгарский перец
1 шт.
-
Репчатый лук
1 шт.
-
Лайм
1 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
Способ приготовления
Печать-
1
Горошек разморозить. Мидии, кальмары и креветки промыть. Кальмары нарезать кольцами.
-
2
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
3
Кальмары и креветки обжарить на разогретом оливковом масле(2 ст.ложки) 1-2 мин. и вынуть. В сковороду добавить ещё 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить болгарский перец, лук и чеснок. Затем добавить рис и жарить ещё 2 мин.
-
4
Влить воду, добавить раскошенный кубик MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и тушить с закрытой крышкой 20 мин.
-
5
В рис добавить мидии, горошек, кальмары, креветки, болгарский перец и лимонный сок, перемешать и тушить с закрытой крышкой 5 мин. Не открывшиеся ракушки удалить.
Другие рецепты: Морепродукты
Что еще можно приготовить за 55 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )